石川県のおすすめグルメ

石川県は、日本海の豊かな海の幸と肥沃な大地の恵みに恵まれた食の宝庫です。

冬の味覚として知られる加能ガニや甘えび、のどぐろをはじめ、新鮮な寿司や海鮮丼、金沢おでん、治部煮、能登牛など、地域ごとに個性豊かな名物が揃っています。

また、和菓子や発酵食品、地酒など、長い歴史と伝統に育まれた食文化も大きな魅力です。

このページでは、石川県でぜひ味わいたい人気グルメや地元で愛される名店を紹介します。観光や旅行、食べ歩きの参考に、石川ならではのおいしい味覚を存分にお楽しみください