四国地方のおすすめグルメ

四国は、瀬戸内海や太平洋の豊かな海の幸、温暖な気候で育まれた農産物など、土地の恵みを生かしたご当地グルメが豊富な地域です。

香川の讃岐うどん、愛媛の鯛めし、高知のかつおのたたき、徳島の阿波尾鶏や徳島ラーメンなど、県ごとに個性あふれる味わいを楽しめます。

さらに、骨付鳥やじゃこ天、徳島ラーメン、柑橘類を使ったスイーツなど、旅先でぜひ味わいたい名物も数多くあります。

四国を訪れた際には、観光だけでなく、その土地ならではの食文化にも注目してみてください。

地元で愛され続ける名店から気軽に立ち寄れる人気店まで、四国のおいしいグルメをご紹介します。