徳島県のおすすめグルメ

徳島県は、鳴門の渦潮に代表される豊かな海の幸と、吉野川や阿波の山々が育んだ山の幸に恵まれた、美食の宝庫です。

徳島ラーメンや阿波尾鶏、阿波牛、鳴門鯛、すだちなど、全国的にも知られる名産品が数多くあります。濃厚な豚骨醤油スープに甘辛い味付けの肉と生卵を合わせる徳島ラーメンは、ぜひ味わいたいご当地グルメのひとつ。

さらに、鳴門金時を使ったスイーツや、地元で親しまれている郷土料理なども見逃せません。徳島市をはじめ、鳴門、祖谷、阿南など各地域には、その土地ならではの味を楽しめる名店が揃っています。

観光と合わせて、徳島ならではのおいしいグルメを探してみてください。