2021 コロナ対策 6選 飲食店編 飲食店での蔓延を防ぐコロナ対策の商品などをご紹介します

消毒やマスクなどカンタンなものから空気清浄機など予算などに合わせて対策を検討できます。飲食店でできるコロナ対策の商品や対策方法をご紹介します。

Published on: 2020/08/06 update: 2021/03/01
【厳選 コロナ対策 6選 飲食店編 】飲食店での蔓延を防ぐコロナ対策の商品などをご紹介します

店内

パーテーション(仕切り)

パーテーション|コロナ対策

どうしても接客をする際にはお客様との飛沫感染の可能性がゼロではありません。

もちろんソーシャルディスタンスを取れるのが理想的ですが、狭い店内などではなかなか難しい場合も多いかと思います。

対策としてはアクリルパーテーションビニールカーテンで飛沫がお互いに飛ばないように対策をとると良いでしょう。

対策カテゴリー
アクリルパーテーション|コロナ対策
ビニールカーテン|コロナ対策

換気

換気|コロナ対策

ウィルス感染においては人同士の距離が非常に重要になり、その際の飛沫感染などを予防するため換気が必要とされています。

一定方向へ風を伝えるという点では扇風機、立体的な風により室内の空気循環を目的としたサーキュレーターがあります。

空気が乾燥すると喉粘膜による防御機能が低下するというデータがあるため加湿器による加湿器や、空気を循環させフィルターによる空気清浄をおこなってくれる空気清浄機もオススメします。

対策カテゴリー
扇風機|コロナ対策
サーキュレーター|コロナ対策
加湿器|コロナ対策
空気清浄機|コロナ対策

消毒・除菌

消毒・除菌|コロナ対策

ウィルスが蔓延するのを防ぐのにはアルコール消毒エタノール消毒による消毒が有効的とされています。

お客様が使用したテーブルや椅子、カウンターなどを手軽に除菌できるのが除菌スプレーウェットティッシュで除菌を手軽におこなうことができます。

対策カテゴリー
消毒エタノール|コロナ対策
消毒アルコール|コロナ対策
除菌スプレー|コロナ対策
除菌ウェットティッシュ|コロナ対策

接客

飛沫対策

飛沫|コロナ対策

接客をする場合にはマスクも有効な手段ですが、どうしても意思疎通が難しい場合などにはマウスガードが便利です。

調理など接客をしない店員(スタッフ)が調理の際などにフェイスガードをして料理への飛沫を防ぐのも大事なことです。

対策カテゴリー
マウスガード|コロナ対策
フェイスガード|コロナ対策

マスク

マスク|コロナ対策

コロナウィルス対策として唾液や唾による飛沫感染を防ぐことが非常に大事でマスクで感染拡大を防ぐことが出来ます。

マスクも種類豊富で使い捨てのマスクや何度も使用できる洗えるマスク、医療用に近いサージカルマスクなどがあります。

工業用ではありますがフィルターを交換すれば何度も使用できより強力なのが防塵マスクです。

咳エチケット|コロナ対策
対策カテゴリー
マスク|コロナ対策
洗えるマスク|コロナ対策
サージカルマスク|コロナ対策
防塵マスク|コロナ対策

手洗い

手洗い|コロナ対策

コロナウィルスはインフルエンザウィルスの一種なのでマスク同様に手洗いも有効な防衛手段といえます。

手洗いのためのハンドソープやより入念に手洗いをおこなうための手洗い用ブラシも有効です。

飲食店でクラスター感染をおこしてしまわないようにハンドソープディスペンサーで汚れた手による感染を防ぎましょう。

正しい手の洗い方|コロナ対策
対策カテゴリー
ハンドソープ|コロナ対策
ハンドソープ詰め替え|コロナ対策
手洗いブラシ|コロナ対策
ソープディスペンサー|コロナ対策

体調管理

うがい

うがい|コロナ対策

多くの人が出入りする飲食店では喉に付着したウィルスを除去するために、うがいも非常に有効な対策手段だといえます。

水道水だけでうがいするのも有効ですが、うがい薬を使用するとさらに効果的です。

ウィルスを店内に持ち込んでは意味がないのでうがいコップを用意するのも良いでしょう。

対策カテゴリー
うがい薬|コロナ対策
うがい用コップ|コロナ対策

管理

体調管理|コロナ対策

飲食店で気をつけなければならないのが店員(スタッフ)の体調管理です。

日々の体温変化を把握するために体温計は必需品でしょう。

もちろん体温計は入店してくるお客様へも使用できますので、できれば非接触式の体温計が理想です。

対策カテゴリー
体温計|コロナ対策

新しい生活様式

新しい生活様式|コロナ対策

飲食店での料理を大皿から直接お箸で取り分けることが感染拡大の原因とされるのでトングによる取り分けや小皿の需要も高まっています。

新しい生活様式としてお客様の店内飲食が難しい場合にはテイクアウトでお家で料理を楽しんでもらうためのテイクアウト容器も飲食店では用意しなければなりません。

お客様同士や店員(スタッフ)とお客様とのソーシャルディスタンス確保の距離の測定のために、意外と飲食店でのコロナ対策として役に立つのがメジャーです。決して高いものではないのでお店にひとつ置いて置くのも良いでしょう。

対策カテゴリー
トング|コロナ対策
小皿|コロナ対策
テイクアウト容器|コロナ対策
メジャー|コロナ対策

その他

湿度低下による喉の防御機能を低下させないために湿度計による空気の管理も重要です。

コロナウィルスへの知識を対策本を通して学ぶことで対策ができるはずです。

対策カテゴリー
湿度計|コロナ対策
対策本|コロナ対策

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