蕎麦

群馬 草津 三國家

Published on: 2017/10/14 update: 2021/01/14
群馬 草津 三國家|三國そば

群馬草津にある美味しい石臼挽きのお蕎麦と鴨が美味しいお店「三國家」さんに実際に行って実食したレビューを掲載しています。

新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、店舗の休業や営業時間の変更、イベントの延期・中止など、掲載内容と異なる場合がございます。事前に最新情報のご確認をお願いいたします。
お店へお邪魔する際はマスクの着用やアルコール消毒等、お店が提示するルールに御協力をお願いたします。

外観

群馬 草津 三國家|外観

お店は草津温泉で一番有名な「湯畑」を下り、「湯滝」のそばにある「焼肉吾妻」さんの横の通りを入っていきます。

外観は純和風で出来たばかりのようでキレイです。

来店時は土曜日のお昼時なので、すでに10人ほどの列ができておりました。

入店ルール

混雑時の入店ルールはこんな感じでした。

1)休日には開店前の早い時間から列ができるようです。
※お店の前の道は一般車も地元車もわりと頻繁に通りますので、御協力してあげて下さい。

2)入口前まで辿り着くと、女将さんから入店を許可されます。

3)店内には2組、お店の奥(椅子付き)とカウンターの前で待ちます。

4)メニューを渡されますので、席が空くまでに決めておきましょう。

5)席が空くと、注文を聞かれて席に案内されます。

駐車場

周辺に専用の駐車場などはなく、店前の道路も大変狭いので、公共の駐車場から歩かれることをオススメします。

駐車場なら価格比較ができ、駐車場所があらかじめ分かる、タイムズパーキングの駐車場予約がオススメです。

店内

群馬 草津 三國家|店内

店内は和風な外観とは変わって、バーのような感じで非常に落ち着いております。

座席はカウンター4席、4人掛けのテーブルが5組で全25席くらいでしょう、広すぎず狭すぎず丁度よい広さです。

土曜日ということもあり店内も満席でした。

群馬 草津 三國家|メディア露出

店内には石塚英彦さんのサインやテレビなどにもよく出ているようなので、人気の高さが伺えます。

メニュー

群馬 草津 三國家|メニュー

メニューのお蕎麦は、大人数で食べられる「三國そば」や単品のお蕎麦など10種類ほどあります。

価格は「せいろ」で650円なので、それほど高いという印象ではありません。

群馬 草津 三國家|メニュー

そばの他にもしっかり一品料理がありました。

残念ながら、ワタシの大好きなそばがきはありませんが、どの料理も酒の肴にはなりそうな料理です。

群馬 草津 三國家|メニュー

旅行で地方の料理屋さんに来るとついつい飲みたくなってしまうのがお酒ですが、ちゃんとありました。

面白いのは日本酒が1合ではなく90ccという売り方なんです。しかも価格が300円〜くらいで、だいぶお安い設定は嬉しいです。

お茶とかりんとう

群馬 草津 三國家|お茶とそばかりんとう

席に着くと、「ほうじちゃ」と「そばかりんとう」が運ばれて来ました!

もちろん、お客さんへのお店からの配慮なのですが、こういうのは非常に嬉しいです。

しかも、そばかりんとうは甘さ控えめで、とても美味しかったです。レジ前で販売もしていたので、気に入った方はどうぞ。

アサヒビールとおつまみ

群馬 草津 三國家|ビール

残念ながら草津から帰るため、日本酒にいきたいのをぐっとこらえて「アサヒビール 550円」を頼みました。

アルコール類を注文すると、サービスで枝豆が付いて来ました。枝豆も冷凍ではなく、しっかりと茹でられた「だだちゃ豆」かなぁという感じです。味もしっかり、食感も良かったです。

卓上調味料

群馬 草津 三國家|一味と七味

料理を待つ間に、卓上調味料のチェックです。

一味と七味のみが置かれておりました。草津は標高約1200mくらいの高地なので寒く、温かいお蕎麦が多く出るからでしょうか。

鴨陶板焼き

群馬 草津 三國家|鴨陶板焼き

酒の肴ということで「鴨の陶板焼き 800円」を注文しました。価格のわりにボリュームはかなり多めです!

群馬 草津 三國家|鴨陶板焼き

鴨と一緒に添えられたネギですが、焼き加減も香ばしさがあるくらいでちょうど良く、甘みが強く美味しかったです。

群馬 草津 三國家|鴨陶板焼き

鴨は6枚ですが、1枚1枚にかなり厚みがありました。

肉質自体も柔らかくて、噛むと鴨らしい野生味がしてとても美味しかったです。味加減はお酒との合わせを考えてか、塩胡椒が強めなのでネギと一緒に食べるとちょうど良い感じでした。付いてきた柚子胡椒で食べても美味しかったです。

三國そば

群馬 草津 三國家|三國そば

10分も立たずに「三國そば 1000円」が来ました!

写真だけでしか見てなかったのですが、かなり器が大きいです!

「三國そば」はメニュー表記でには2〜3人前という量みたいです。
家族連れなどの大人数は5人くらいでシェアしていたグループもあるので、特にルールはないようです。
今回は連れとワタシの2人で食べましたが、十分過ぎる量でした。

「三國そば」にはつけ汁が付かないため、別途注文するようになります。

都汁

群馬 草津 三國家|都汁

こちらは同行した連れが注文した「都汁 530円」です。鴨とネギが入っています。

天種汁

群馬 草津 三國家|天種汁

こちらはワタシが注文した「天種汁 500円」です。

汁は辛めで出汁が効いているというよりも、醤油の味が強めで温かい汁です。

天種(かき揚げ)は、衣が浸かっているからという訳ではなく、衣の揚げた感じにベットリ感があったので、もう少しカラッと揚がっていると良かったかなぁという印象です。

ただ、具材の海老は尻尾などの下処理が丁寧にされており、プリプリでとても美味しかったです。

群馬 草津 三國家|三國そば

蕎麦は細めで、コシが強いというよりも、スルリと食べやすい蕎麦でした。

つけ汁が温かいので、多めにつけて食べると蕎麦にフニャッと感が出てしまいますが、少しだけつけて食べると、蕎麦の喉越しと辛めの汁のマッチングが実に見事で美味しかったです!

器にのった蕎麦の量が多いので、食べるのに時間が掛かってしまい、暖房で蕎麦がくっつき表面が乾燥して、蕎麦の風味が弱ってしまっていたので、暖房は掛けないほうが良いのかも知れません。(暖房をつけないと、きっと寒いと言うお客さんもいるのでかなり難しいところですが)

石臼挽き

群馬 草津 三國家|石臼

蕎麦は店内にある石臼でしっかりと挽かれていました!

実際には、挽いたそば粉を一日寝かして翌日に挽きたての粉で蕎麦を打っているそうです。

レビュー

「三國そば」は汁が別注文とはいえ1000円で2〜3人前なので、2人で食べても1人1000円とコスパはかなり高めだと思いますし、料理として汁が選べるのは蕎麦の食べ方として大変面白いと思いました。

どの料理も美味しく、コスパ良く、丁寧に作り込まれている感が非常にあり、観光地のお蕎麦屋さんとしては十分過ぎるレベルにあると思います。

「また!来ます!!」

群馬 草津 三國家の詳細

店舗情報
群馬 草津 三國家
  • 【住所】群馬県吾妻郡草津町草津386
  • 【営業時間】10:30~15:00
    17:30〜品切れまで
  • 【定休日】無休(月曜・火曜は夜休み)
  • ※ 掲載している情報は記事投稿時のものになります。お店のリンクを掲載しておきますので、必ず御自身で御確認をお願い致します。
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