昔ながらの素朴な焼きそばが味わえる中之条にある甘味処「梅松食堂」

食べ歩きレビュー

JR吾妻線・中之条駅から徒歩約5分。中之条の街中を通り抜ける国道145号沿いに店舗を構える。

派手な看板やテントなどはなく、昔ながらの趣を残した落ち着いた佇まいが印象的。

車で訪れる場合は、店舗の向かいにある専用駐車場を利用できます。駐車スペースは3台分用意。

店内

昔から通っていたわけではないものの、店内に足を踏み入れると、どこか幼少期を思い出させるような懐かしい風情があり、なんとも言えない心地よさを感じる。

店内にはテーブル席や座敷席があり、席数は全部で15席ほど。広すぎず狭すぎず、手に収まるサイズ感が良い。

注文はテーブルに置かれた注文表に記入して、厨房にいるお母さんにお願いをする。

メニュー

焼きそばは小、中、大、特の4種類。小が屋台のパックサイズで、中が1人前、その倍が中、さらに倍が特となっている。

夏の終りにお邪魔したこともあり、かき氷が10種類ほど用意されている。

ところてん

ところてんには辛子が添えられているだけで、味付けはされていない。料理と一緒に運ばれてくる三杯酢を自分でかけていただく。

子供の頃には、これを注文しようなんて思いもしなかった。それが大人になってみると、素朴な酸味と食感が妙に懐かしく、無性に恋しくなる味。

焼きそば

おやつタイムに注文したので、ちゃんとサイズを聞いた上で(中)をお願いしたが、想像以上に大きかった。

具はキャベツと豚肉。それ以上に多めの紅生姜がのせられている。

注文を終えると5分とせずに料理が運ばれてくる。きっとあらかじめ茹で置いた麺にソースを垂らし、具材を入れて仕上げる。

ソースは市販では感じられない強めの酸味。後から来る甘みとバランス良く、麺の美味しさを引き立てる。

麺は張りがあるほどに固めで、ちゃんと製麺所で作っている麺だろう。具材は決して多くは無いが、それが返って麺の美味しさを引き立てる。

まとめ

創業は1964年(昭和39年)頃とされ、50年以上の歴史があり、周辺に住む人は幼少期に一度は通った事があるくらい、地域に根ざしたお店です。

味とともにお店の雰囲気も昭和風情を色濃く残し、高齢のご夫婦らしきお二人で切り盛りされているのも何とも言えない哀愁がある。

草津の温泉に行くのも良いが、こうしたお店で旅の疲れを癒やすのもオススメしたい。