外観
お店は市営、地下鉄すすきの駅からすこし大通り公園方面に歩いた路地裏にあります。
夜にお伺いしたのですが少し分かりにくいので見つけるまで時間がかかりました。
近くにパフェ、珈琲、酒、佐藤さんの本店があります。
こちらはかなり人が多いのでこちらが混んでいる時は花れを覗いて見るのも手かもしれません。
店内
店内はカウンターほぼのみでBARのような感じで雰囲気があります。
席はカウンター12席とテーブル2席の全14席とかなり小ぢんまりした感じです。
メニュー
カフェのようなメニューでパフェが人気のお店のようです。
夜の街すすきのだけあってお酒の種類もそこそこ豊富でした。
飲んだ後ゆっくりした会話にも使えそうです。
佐堪能コース
「佐堪能コース 2600円」です。
お酒、肴、パフェ、珈琲がセットになったコースです。
お酒
お酒はスパークリングワイン(700円)を注文しました。
それほど高いスパークリングではないのでこんなものかと納得です。
肴
肴は5種類のおつまみです。
つまみらしい塩気や濃いめの味がお酒に合って楽しめました。
パフェ
パフェは「塩キャラメルとピスタチオ」を選びました。
見た目的には非常に映えそうな感じです。
お煎餅のような焼き菓子がのせてありました。
少し食べにくいのですが塩気と甘みがありました。
アイスクリームが塩キャラメルとピスタチオです。
ピスタチオは味がそれほど強くありませんが、塩キャラメルの方は焦げたような風味が美味しかったです。
ソースというかジュレはカシスでした。
ヨーグルトの味が強くカシスが弱かったのが残念です。
珈琲
珈琲は「イタリアンロースト」を選びました。
しっかりとエスプレッソマシンで抽出しているので本格的な味が美味しかったです。
あとがき
GoToTravelで格安に旅行ができるということで北海道へ行ってきました。別のお店で少し飲んだりした後にシメパフェとしてお邪魔しました。
カフェでは珍しいコースというのが新鮮で楽しめましたが、肝心のパフェの味は本格的というには少しほど遠いかなぁという感じです。実際お客の大半はインスタ映えを期待した若い子が多かったので。
雰囲気やお店の感じは良かったので今一歩味に対してこだわってもらえると価格的にも納得できたのかもです。
「絶対!また来ます!」