ふんわりとろりの玉子焼が味わえる明石にある明石焼専門店「よし川」

食べ歩きレビュー

JR山陽本線または山陽電車の明石駅南口から徒歩約3分。明石名物の食べ歩きスポットとして知られる「魚の棚商店街」の端に店を構えています。

真新しさを感じる店舗ですが、その歴史は古く創業は1960年頃。半世紀以上にわたって明石焼きを提供してきた老舗の専門店です。

店内

カフェ風の店内奥には、芸能人らのサイン色紙が数多く飾られており、これまで多くのメディアに取り上げられてきたことがうかがえる。

店内はカウンター4席、テーブル16席の全20席ほど。ゆったりとした広さがあり、魚の棚商店街を散策する途中に、ひと休みするのにも適した空間。

メニュー

料理は明石焼きとたこめしの2種類に絞られており、それぞれ単品で注文できるほか、両方を一度に味わえるサービスセットも用意されています。

ドリンクも充実しており、アルコール類からノンアルコールまで揃っているため、食事と一緒にゆっくり楽しむことができます。

サービスセット

明石のタコを使った「たこめし」と、明石名物の「明石焼き」を一度に味わえるのがサービスセット。

一見すると少し控えめなボリュームに見えますが、実際に食べ進めるとほどよい満腹感。軽めのランチとして楽しむには、ちょうどいい分量。

たこめし

茶色く色付いたご飯は、甘めのだし汁でタコと一緒に炊き上げたもの。やさしい味付けの中にタコの旨みがしっかりと感じられる、素朴ながら味わい深い一品。

量は茶碗一杯分よりやや多め。炊き上がりによっては、香ばしいおこげに出会えるのも楽しみのひとつ。

明石焼き

赤い下駄に並べられた明石焼きは全部で10個。表面にほんのりと焼き目が付き、香ばしさを感じさせる見た目に食欲をそそられる。

大きさは一般的なたこ焼きほどですが、10個をしっかり味わうと、見た目以上に食べ応えがあり、十分な満足感を得られる。

そのままでも、出汁の風味が味わえるが、ほのかな黄色の出汁に浸すのが明石焼き流。

出汁は魚介の風味が強く、明石焼きの風味を引き立てつつ、ソースと合わせても引き立ててくれる。

あとがき

元気の良い店員さんが何とも印象的。近所のおじさんがおしゃべりに来て会話が弾むのを見ていると、関西に来たことを実感する。

オープンとともにお店を訪れたが、快く招き入れてくれ、手際良くパッパと料理が運ばれてくる。

魚の棚商店街周辺には、明石焼きを楽しめるお店が何軒もあるが、たこめしをいっしょに楽しめるお店は少なく、ランチとしては重宝した。