茨城 水戸 木村屋本店 さくら餅

茨城 水戸 木村屋本店

茨城の水戸市街にあり、創業1860年の老舗和菓子屋「木村屋本店」さんに、食べ歩きでお邪魔して、食事で頂いた料理のレビューを掲載しています。

Published on: 2017/03/13

外観

茨城 水戸 木村屋本店 外観

お店は水戸駅の北口から偕楽園方面に歩いて、「中央郵便局」交差点の近くにあります。

外観からも、老舗感の雰囲気が溢れ出ていて入店前から期待が高まります。

店内

茨城 水戸 木村屋本店 店内

雰囲気ある店内に入ると、ガラスケースの中に和菓子がズラーッと並んでいます。

あまりに種類が多いのでどれにしようか迷ってしまいます。

夜のピクニック

雰囲気ある店内は、第二回本屋大賞を受賞した「夜のピクニック」を2006年にヒロインの貴子役を多部未華子さんで、長澤雅彦監督で映画化されました。

DVD「ピクニックの準備・ひみつ(美和子編)」(夜のピクニックの前日を描いたショートフィルムズ)では、木村屋本店さんが撮影場所として使われたくらいです。

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包装

茨城 水戸 木村屋本店 包み紙

家に戻り包み紙を見ると和菓子は生ものなので、しっかり賞味期限のシールが貼ってありました。

茨城 水戸 木村屋本店 中身

紙で包まれた箱の中は、種類ごとにしっかりと区分けされています。

梅羊羹

茨城 水戸 木村屋本店 梅羊羹

大きさは一般的な羊羹と同じくらいでどっしりとしています。

キレイなピンク色に染まっています。

茨城 水戸 木村屋本店 梅羊羹

ひと口サイズに切って食べてみると、羊羹らしいしっかりとした味わいと、ほのかな梅の味が感じられます。

桜餅

茨城 水戸 木村屋本店 桜餅

羊羹同様にキレイなピンク色で美味しそうです。

味はというと、こし餡のやわらかな甘さと桜の葉が甘酸っぱく漬けられていて、口の中で交わると非常に美味しいです。

水戸の梅

茨城 水戸 木村屋本店 水戸の梅

大きな甘納豆という感じなのですが、食べてみるとこし餡を包み込むようにシソの葉が巻かれています。

桜餅と同じように口の中に頬張ると、ほどよいこし餡の甘さと、やはり甘酸っぱく漬けられた紫蘇の葉がいい感じに広がりとても美味しいです。

あとがき

 

万延元年(1860)創業で、水戸を代表する老舗和菓子店だという木村屋さんですが、和菓子の味はさすがだなぁという印象です。

こちらのお店の餡は、どれも基本こし餡のようですが、やはり和菓子屋さんの餡は一般的な餡とは違い、甘すぎずほどよい甘みが非常に美味しいです。

水戸にお越しの際は、お店を覗いてみてはいかがでしょうか?

「また来ます!」

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