外観
お店は田園都市線の池尻大橋駅から徒歩5分ほどで池尻大橋商店街通りの路地裏にあります。
昔からありそうな感じの雰囲気です。
店内
店内はすごくキレイで4人掛け程度の鉄板が5組ほどあります。
各テーブルにはちゃんとロースターがあり排煙装置も完備されています。
お店は老夫婦で切り盛りされているようでおばちゃんが厨房でおじちゃんが鉄板担当らしく哀愁を感じさせてくれます。
ハンバーグステーキ
「ハンバーグステーキ 850円」です。
いきなり鉄板に牛脂をのせて焼き始めました。
しばらくするとおじちゃんが来て野菜を焼き始めました。
おじいちゃんは1つ1つ丁寧に仕事をしていきますのでお客はそれをじっと眺めているだけです(笑)
しばらくするとおばちゃんがハンバーグのパテを持ってきて豪快におじちゃんが焼くというバトンをはじめました。
あっという間にハンバーグステーキができました!
味噌汁
焼けるとほぼ同時に味噌汁が運ばれてきました。
味は濃くなく赤味噌独特の風味がいい感じです。
お新香
お新香はおばあちゃんちの漬物みたいな独特な味噌の味が強くて苦手でした。
ごはん
ご飯は食堂らしい美味しいごはんという感じもなく本当に普通です(笑)
家庭用のジャーで炊いているのかな?という感じで人の家のご飯って感じです。
野菜はモヤシ、玉葱、ピーマンといたってシンプルです。味も普通ですし少し焦げ目が(笑)
ハンバーグは表面はかなりシッカリ焼かれています。
表面はカリッとして中はかなり柔らかくシッカリとした肉の甘味と旨味があって美味しいです!
ソース
ハンバーグを食べるときにはソースらしきものを勧められましたが醤油っぽくソースなのか何なのかよく分かりませんでした。
あとがき
昼時のランチで850円で鉄板焼きが食べれるのは悪くはないなぁという感じです。
お肉も美味しいのですがランチの肉メニューはハンバーグ以外はそれほどそそられませんでした。
「また来ます」