外観

お店は川越の駅からはかなり遠いので、車での来店になります。

場所は川越所沢線を川越から所沢方面に向かい、途中を新狭山方面とけっこうややこしい場所です(記事下部の地図をご参照ください)

駐車場と目印

駐車場には10台くらい置けるので、よほどの混雑時以外は心配無用です

大きな看板があるので、近くまでくれば分かるかと思われます。

もし見つからない場合は、近くに川越少年刑務所があるので、そこを目安に来てください。

駐車場なら価格比較ができ、駐車場所があらかじめ分かる、タイムズパーキングの駐車場予約がオススメです。

店内

店内はカウンター10席ほど、4〜6人掛けのテーブルが4組ほどありますので、けっこうな人数が入れます。

客層はファミリー層から1人での男性やら、カップルやらバラバラです。

メニュー

ラーメンは数種類ありますが、ここではいつも「一指禅ラーメン 670円」を注文します。

来店時はかなりお腹が空いていたので、「チャーシュー丼 300円」も注文しました。

ネギ無料サービス

一指禅さんが好きな理由は、ワタシの大好きなネギが入れ放題!

しかもいつもザルに大盛りなので、満足ゆくまでネギを堪能できます。ネギはワリと一般的な深谷ネギでしょうか。

高菜

さらに自家製なのかどうかは分かりませんが、豚骨ラーメンというだけあって高菜も入れ放題です。

チャーシュー丼

初めて頼んだ、チャーシュー丼ですが名前の通りチャーシューの端がけっこう乗っていて、甘めのタレと良く合い食欲をそそります。

一指禅ラーメン

一指禅ラーメンの登場で、いつも手際よく大体5分ほどで来ます。

スープの味は甘めの濃厚豚骨で、麺ストレートの中太麺でスープに良く合い美味しいです。

食べた瞬間に、大好きな恵比寿の九十九ラーメン さんの味に似ていると感じました。

メンマは少し太めで味濃いめで好きな感じですが、自家製かどうかは分かりません。

チャーシューは柔らかめで、少し厚めがあるので個人的には大正解です。

ほろっと溶けるように柔らかく仕上げてあります。

あとがき

川越近辺ではチェーン展開されており、数店あるそうですが行くのはこの1店舗なので、他店と比べたことはありません。

「気血同源」、「医食同源」を掲げたラーメンは個人的には大好きな味(スープ)、麺、ネギです。 自宅からは少し遠いので、頻繁には行けませんがしばらくしたら、また行きたいです。

「また来ます」