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「山形 白鷹極上芋ようかん」厳選された国産紅あずま芋の素材力溢れる美味しさ

山形 白鷹極上芋ようかん|服部幸應のお取り寄せ

「山形 白鷹極上芋ようかん」年間150軒以上、通算1500軒以上を食べ歩いたグルメブロガーがオススメする「お取り寄せの逸品」を1商品のみを特集してご紹介します。

Published on: 2022/04/10 update: 2022/05/04

山形 白鷹極上芋ようかん

山形 白鷹極上芋ようかん|服部幸應のお取り寄せ

お芋本来のねっとりした食感を計算された絶妙な甘みに仕上げた、飽きのこない美味しさです。

あえてお芋の外皮を加えることで、肥沃な大地を思わせる香ばしさとシャリシャシとした食感が程よいアクセントを生み出します。

山形 白鷹極上芋ようかん|服部幸應のお取り寄せ

芋は茨城産と千葉県産の紅あずま芋のみを使用。

素材本来のおいしさを引き出すために、余計な材料を使用しておりません。紅あずま芋と赤ザラメ、ほんの少しの塩のみでシンプルに仕上げることで、研ぎ澄まされた味わいが生まれます。

山形 白鷹極上芋ようかん|服部幸應のお取り寄せ

明治42年の創業以来、山形県白鷹で六代続く「やまり菓子舗」。

全国菓子大博覧会で金賞を受賞したやまりまんじゅうなど、多くの名作菓子を生み出しています。

初代から続く伝統の餡づくりは、今もなお脈々と引き継がれいます。

山形 白鷹極上芋ようかん|服部幸應のお取り寄せ

大切な方への贈り物は、佇まいにもこだわりたい。栗蒸しようかんと芋ようかん特製の桐箱をあつらえました。

やまり菓子舗の包み紙に包まれた、上品な桐箱は山形市伝統工芸品で三代目吉田長芳が作る山形桐箱。

大切な方への贈り物にぴったりです。

購入できるのは

テレビや雑誌などのメディアでも有名な料理評論家の服部幸應さんのお取り寄せサイト「服部幸應のお取り寄せ」で購入することができます。

サイト内で扱う商品は全て服部幸應さん自らが実食し納得した無添加の逸品のみを取り扱っています。

服部幸應のお取り寄せ

服部幸應のお取り寄せはこちらから

『服部幸應のお取り寄せ』はっとりよせ.comです。

無添加や減々農薬、無農薬にこだわり服部幸應が実際に食べ、厳選した本当においしいモノばかりを産地直送でお届けしています。

「にっぽんの食」を支える「作り手」にスポットをあて、服部幸應のコメント、おすすめの食べ方等紹介しています。

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