レビュー

有名店のラーメンが自宅で楽しめる「ラーメンじゃーにー」で人気店のラーメンをお取り寄せしました!

有名店のラーメンが自宅で楽しめる「ラーメンじゃーにー」で人気店のラーメンをお取り寄せしました!|うまいもの大好き

全国の有名・人気ラーメン店のラーメンがお取寄せ出来る、人気サイト「ラーメンじゃーにー」で、「RAMEN FACTORY 鶏白湯ラーメン」をお取り寄せしてみたので実際の商品や味をレビューしてみました!

Published on: 2022/09/03 update: 2022/09/22

お取寄せ

今回、お取寄せしたのは、誰もが知っているような全国の有名店や人気すぎて行列の絶えないお店のラーメンがお取寄せできる ラーメンじゃーにーさんです。

お取寄せサイト「ラーメンじゃーにー」とは?

全国の有名店・行列店の味が自宅に家庭で味わえる冷凍ラーメン通販サービスなので、忙しいラーメン好きでも、自宅で楽しむことがきちゃいます。

また、惜しまれつつ閉店した銘店のラーメン『幻のラーメン』として復活!ラーメン文化の継承にも力をいれていますので、今後の展開も非常に気になるお取寄せサイトさんです。

送料無料商品|ラーメンじゃーにー

RAMEN FACTORY TORISETSU(ラーメンファクトリートリセツ)

RAMEN FACTORY TORISETSU(ラーメンファクトリートリセツ) 鶏白湯ラーメン|ラーメンじゃーにー

注文したのは、神奈川県の川崎市に実店舗を構える「RAMEN FACTORY TORISETSU(ラーメンファクトリートリセツ)」さんです。

RAMEN FACTORY TORISETSUの公式HPはこちらから

実際の店舗を食べログでみる

【RAMEN FACTORY TORISETSU(ラーメンファクトリートリセツ)】鶏白湯ラーメン|ラーメンじゃーにー

2017年12月創業し、店名の「トリセツ」は、「鶏扱説明書」からとったそうで、いわば鶏ラーメンの専門店です。

商品は鶏白湯ラーメンで、鶏の扱いに精通した調理人が、一つ一つの食材にとことんこだわり抜き、化学調味料を一切使用せずに、鶏の旨味を最大限に引き出した「体に優しい」、「飽きのこない」ラーメンだそうです。

商品到着

鶏白湯ラーメン|【RAMEN FACTORY TORISETSU(ラーメンファクトリートリセツ)】

注文からすぐに商品届きました。

商品のラーメンは冷凍状態なので、消費期限は製造日より60日間と長めになっています。

また、通販にありがちな「セット」での注文のみではなく、1食単位で注文できるので、複数店舗の味比べや、お気に入りのお店探しもできるのでオススメです。

商品内容|【RAMEN FACTORY TORISETSU(ラーメンファクトリートリセツ)】鶏白湯ラーメン

内容は、ラーメン・スープ、麺、チャーシューの3点と非常にシンプルになっています。

こちらの商品は冷凍商品ですが、解凍時間が必要なく、すぐ調理することができ、商品が自宅に届いた瞬間からいつでも食べることができます。

調理方法|【RAMEN FACTORY TORISETSU(ラーメンファクトリートリセツ)】鶏白湯ラーメン

商品には、ラーメンといっしょに調理方法が書かれた「召し上がり方」が付いているので、誰でもカンタンに調理することができます。

調理方法

スープ解凍|【RAMEN FACTORY TORISETSU(ラーメンファクトリートリセツ)】鶏白湯ラーメン

1)大きめな鍋でお湯を沸かします。こちらの鍋はスープの解凍、加熱用に使います。

お湯が沸騰したら、スープを袋ごといれて湯煎します。(目安は12分です。)

麺茹で|【RAMEN FACTORY TORISETSU(ラーメンファクトリートリセツ)】鶏白湯ラーメン

2)少し小さめの鍋もお湯を沸騰させておきます。こちらは麺を茹でるのに使います。(大きめな鍋だと麺がより一層美味しく茹で上がります。)

スープが温まるのを逆算して、2分ほど麺を茹でます。麺は冷凍麺をそのまま入れて大丈夫です。

3)麺が茹で上がったら、ざるを使用してお湯をしっかり切り、丼に麺を入れます。

完成|【RAMEN FACTORY TORISETSU(ラーメンファクトリートリセツ)】鶏白湯ラーメン

4)丼にスープを注ぎ入れます。最後に麺を箸ですくい上げ整え、具材となるトッピングをのせて完成です。

トッピング

トッピング|【RAMEN FACTORY TORISETSU(ラーメンファクトリートリセツ)】鶏白湯ラーメン

気分を盛り上げるために、トッピングを別皿にのせて写真を撮ってみました。

レシピのオススメ・アレンジは刻みタマネギで、スープにさっぱり感と旨みが加わって、美味しかったのでオススメです。

アレンジとして、スーパーで購入したパクチーと九条ネギが、想像通りに上手くマッチングしてくれました! 自宅で調理ができるからこそ、自分流アレンジも可能で、1杯で味を含めて、すっごく楽しめました!

トッピング|【RAMEN FACTORY TORISETSU(ラーメンファクトリートリセツ)】鶏白湯ラーメン

チャーシューは商品に入っていた、鳥の胸肉のチャーシューです。

小さな唐揚げみたいなのが、鶏油のようで、スープにのせると熱で溶け出し、深みのあるコクを加えてくれていました。

完成

完成|【RAMEN FACTORY TORISETSU(ラーメンファクトリートリセツ)】

完成しました!調理はじめて下準備を含めて15分くらいのあっという間です。

チャーシュー丼|【RAMEN FACTORY TORISETSU(ラーメンファクトリートリセツ)】

ついでだったので、チャーシュー丼も作ってしまいました!

共通する具材も多いので、ご飯と混ぜるだけなので、これでラーメン・セットの出来上がりです!

鶏白湯ラーメン|【RAMEN FACTORY TORISETSU(ラーメンファクトリートリセツ)】

見てください!やばくないですか!? ラーメンの完成度高過ぎてビックリですwww

キレイにトッピングして、誰でもカンタン調理で、お店レベルのラーメンが楽しめるんです!

実食

鶏白湯ラーメン|【RAMEN FACTORY TORISETSU(ラーメンファクトリートリセツ)】

スープも麺もお取寄せとは思えないくらい美味しいです!

自宅にいながら、これだけのレベルのラーメンが食べられるというのは、正直驚かされるレベルでした!

麺|【RAMEN FACTORY TORISETSU(ラーメンファクトリートリセツ)】

麺はラーメンファンなら知らない人は居ない代表的存在の、老舗製麺所『浅草開化楼』の中細ストレート麺です。

モチモチとしつつ、しなやかな麺で、スープの強さに引けをとらないくらい美味しいです。

スープ|【RAMEN FACTORY TORISETSU(ラーメンファクトリートリセツ)】

スープはやばいです! 本当にお店で食べているレベルの美味しさです!

冷凍やお取寄せにありがちな、スープが薄いとか、インパクトに欠けることなく、鶏のエキスたっぷりに3種の塩に白醤油・煮干し昆布・干し海老・椎茸・貝味醂・酒を加えた自家製塩だれを合わせた、こだわりのスープだけのことはあります。

学調味料を一切使用しない。いわゆる無化調なので、「体に優しい」のも非常にポイントが高いです!

まとめ

全国の有名店・行列店の味が自宅に家庭で味わえる冷凍ラーメン通販サービス「ラーメンじゃーにー」さんでお取寄せした、「RAMEN FACTORY TORISETSU(ラーメンファクトリートリセツ)】鶏白湯ラーメン」のまとめです。

まとめ

全国の人気ラーメン店のラーメンを、1食から注文できるので、気軽に注文することができます。
カンタン調理で、お店の味そのままを、自宅にいながら楽しめます。
お店独自の、こだわりの味、こだわりの素材を実感できます。

今回のお取寄せは、なので、ラーメン好きな皆さんにも自信を持ってオススメできる一品でした!

ラーメンじゃーにー

ラーメンじゃーにーの公式HPはこちらから

誰でも知っている有名店や全国の隠れた行列店のラーメン屋さんが多数集結!

ラーメンはもちろん多種多様なトッピング、サイドメニューまで、その日の気分に合わせて注文が可能です。

あの佐野実氏のラーメン専門店「支那そばや」など他にも・【ラーメン雪ぐに】新潟妙高味噌ラーメン(神奈川の隠れた行列店)・【炭火焼濃厚中華そば 奥倫道】 炭火焼さば濃厚ラーメン(今年メディア露出多数の注目店)・【恵比寿 大龍軒】チャンタンメン(恵比寿に構える町中華の名店)・【吉祥寺 武蔵家】家系MAX(家系ラーメンの有名店)など有名店・行列店の味がご家庭で味わえる唯一の冷凍ラーメン通販サービスです。

また、惜しまれつつ閉店した銘店のラーメン『幻のラーメン』として復活!ラーメン文化の継承にも力をいれています。

送料無料商品|ラーメンじゃーにー

関連サイト

※リンク先の設定によりタイトルや画像などが表示されない場合がございます。

あなたにオススメの記事

関連商品

こちらの記事もオススメ

関連動画
Back to top
umaimono daisuki All Rights Reserved.
ver 3.5