埼玉 羽生 㐂久好 イオンモール羽生店
埼玉のイオンモール羽生店にあり十勝豚丼やザンギなど北海道名物の料理を味わうことができるお店「㐂久好 イオンモール羽生店」さんに実際に行って実食したレビューを掲載しています。
外観
お店はイオンモール羽生店1階のグルメ街区に入っています。車でのアクセスは国道122号線を加須市方面から群馬方面に北上した途中にあります。
徒歩でのアクセスは東武鉄道と秩父鉄道の羽生駅西口よりイオンモール羽生行きのバスが出ているので15分で行けるそうです。
駐車場
イオンモールに駐車場がありますので、満車になることはまずないでしょう。
公式ホームページによると、駐車台数はなんと5000台!だそうです。
お店
外観はモールレストランという感じで特に特徴はありません。
2018年5月2日オープンということなので、かなりキレイです。
店内
店内は純和食レストランという感じのデザインです。
席はかなり広めで、4人掛けほどのテーブルが10席以上なので、けっこうな広さです。
メニュー
店内にメニューはありません。店先のディスプレイと大きな電光掲示板のみです。
主にラーメン、豚丼、ザンギがメインで定食のようなセットなど種類はかなり豊富です。
注文は各テーブルごとに置かれたメニューパッドになります。
回転寿司のようなパッドなので、料理を選ぶ際に慣れていないと少し苦労してしまうかもです。
お漬物
店員さんがお茶を持ってきてくれた時に説明してくれた、無料のお漬物です。
大根のお漬物ですが、カリポリの歯ごたえと薄めの味付けですが、しっかりと漬けられた味がご飯に合います。
釧路ザンギ
「釧路ザンギ 680円」です。
北海道の名物のひとつでもある、ザンギも注文してみました。中くらいの唐揚げが6個で食べごたえあります。
揚げたてで、カラッとした唐揚げで油っぽさもなく、サクッと食べることができました。
薬味として、ウスターソース、柚子胡椒、抹茶塩が付いてきました。
個人的には柚子胡椒の香りとザンギの旨さがよく合っていて美味しかったです。
道産ホタテと大海老の㐂久好天重
「道産ホタテと大海老の㐂久好天重 1080円」です。
北海道フェアを開催していたので、限定メニューかと思われます。天重、味噌汁、お惣菜の定食セットです。
惣菜は作り置きのようで、食べた友人曰く冷たいとのことwww
ただ味は普通に美味しいよとのことです。
天重は海老とホタテがそれぞれ2つづつ入っています。
ホタテを頂いたのですが、大きさは小ぶりながら味はかなり美味しかったです。
衣はかなりゆるいのですが、甘辛のタレとご飯の相性は良かったです。
十勝豚丼 肉重ね盛り
「十勝豚丼 肉重ね盛り 1080円」です。
お店の看板メニューである十勝豚丼を注文してみました。
並盛りは880円ですが、せっかくなので肉増しで注文です。
お味噌汁というよりは豚汁風で、豚肉と玉ねぎが入っていました。
味は美味しいので、もう少し具材たっぷりだとお得感があって良いかなぁ・・・。
丼からはみ出た豚肉から滴り落ちる脂が食欲をそそります。
それにしてもすごいボリューム感www
蓋を開くと豚肉が花びらのようにモリモリに盛られています。お肉は200gでしょうか?ボリューム感はけっこうな感じです。
こちらのお店は鰻のタレを参考に作られたようで、甘辛な黒ダレと少し辛めの赤だれの2種類があるそうです。
ご飯も北海道産のひとめぼれを使用とのことで、ふっくら加減は美味しかったです。
レビュー
群馬に住む友人と晩御飯として、お邪魔しました。10店舗ほどが併設しているので、どこの店舗に入ろうか迷っていたところ豚丼に惹かれての入店です。
お店自体はオープンして1年未満なのですが、店員さんの接客などは全く問題ありませんし、店内は清潔に保たれて気持ちよく食事できました。こちらの㐂久好さんはすた丼などを手がけるアントワークスさんという会社が経営されているようで、イオンモールに多く出店されているようです。
料理自体は注文から提供までが「えっ!?」と思うくらい早いので、セントラルキッチンのものを温め調理もしくは、かなり効率化されたものになっているのかと思います。豚丼に関しましては、十勝産の豚肉を使用されているとのことですが、お肉がけっこう固いので脂の出方がイマイチでタレでご飯を食べる感がありました。
それでもこのお値段でこのボリューム感とこのレベルの料理なら十分納得できる感じです。
「また!!来ます!!」
