埼玉 日高 高久|ワンタンメン

【高久】シンプル・ラーメン! 低価格でランチが楽しめる日高にあるラーメン店

日高市にあるランチなど根強い人気のラーメン店「高久」さんに食べ歩きに行ってきました。

Published on: 2021/08/04

外観

埼玉 日高 高久|外観

国道407号線を入間市方面から鶴ヶ島方面に向かう途中を智光山公園方面に向かってすぐの場所にあります。

外観は昔ながらの中華屋さんという感じです。

駐車場

埼玉 日高 高久|駐車場

店舗前が砂利の駐車場になっています。

かなり広めで20台以上は置けそうな感じです。

店内

埼玉 日高 高久|店内

店内はひと昔前のラーメン屋さんという感じです。

席は小上がり4席、カウンター10席で全部で14席と狭めです。

メニュー

埼玉 日高 高久|メニュー

メニューはほぼラーメンのみですが価格が非常に安くてビックリです。

埼玉 日高 高久|メニュー

サイドメニューはギョーザとライスのみです。

以前はチャーハンもやっていたようですが今はないそうです。

ギョーザ

埼玉 日高 高久|ギョーザ

皮は薄めで餡は多めでニラが多めです。

表面はカリッと焼かれてますが全体的にはフニャフニャ系です。

ワンタンメン

埼玉 日高 高久|ワンタンメン

見た目は非常にシンプルで懐かしい感じのラーメンです。

埼玉 日高 高久|チャーシュー

メンマ、わかめ、ナルト、チャーシューと素朴な感じの具材です。

チャーシューは小ぶりで厚みがある乾いた感じです。

埼玉 日高 高久|ワンタン

ワンタンは薄めの皮で餡は気持ち程度の鶏肉です。

チュルっとした舌触りが良い感じです。

埼玉 日高 高久|麺

麺はストレートに近い細めの麺です。

袋に入った業務用のものを使用しているようでした。

埼玉 日高 高久|スープ

スープは鶏ベースの醤油ラーメンです。

全体的なバランス感が非常に懐かしくて素朴な感じです。

あとがき

実際食べてみると、お婆ちゃんがお一人で切り盛りされているようですが手際は全然悪くないで。

ただラーメンや餃子は業務用的なPAなんかの味ですかね。価格が安いので普段使いには良いのかも。

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