目次
外観

お店は西武新宿線の新所沢駅の東口から歩いて5分ほどの飲み屋街にあります。
名前の通りお好み焼屋さんもやっているらしく昼間は鯛焼き屋さんのようです。
メニュー

黒豆あん160円、うふクリーム140円、小倉あん130円、今月のあん「カフェオレ150円」となっています。
包装

「小倉あん 130円」、「うふクリーム 140円」、「カフェオレ150円」を注文しました。
「順番に判子押してありますので」と優しく教えてくれました。
たい焼き

たい焼きの見た目に羽はなく異様に模様がクッキリしていました。

たい焼きを持った感じはズッシリと重量があり固めの焼き加減です。

半分に割ると餡は頭から尻尾までという感じではなく腹にタップ入っていました。
皮の表面はサクっというよりカリっに近い感じで今まで食べたたい焼きとは違う感じでクッキーにかなり近いです。
中はシットリでフワフワしてモチモチとした食感でしっとり感があります。
皮は焼いてから時間が立ったものもあったので味によってかなりの差があったのだが非常に美味い! 上品なスイーツを想像させるくらいです。
餡は少し甘めだが甘党には物足りないくらいな甘さで塩気の感じも少しだがします。
カフェオレはほろ苦いが少し甘めで少し中途半端な感じがし実験的な材料なのかと感じました。カフェオレというだけあって甘みが強く少し乱暴な印象を受けてしまいました。
購入した中での絶品はクリームでした。
バニラビーンズも入れてあり自家製クリームだと思われます。市販のクリームは甘すぎて旨味が少ないのだがプリンのような濃厚な甘さです。
食べた瞬間も甘すぎずモタれる感じがなく見事な皮と相まって目をつぶれば高級スイーツの域に達しています。
レビュー
最初は高いと思われた値段だが食べることによって市販品で固められた副業たい焼きでないことを実感します。特にクリームはオススメです。
焼きたての時間を狙って黒豆とクリームを食べようと思います。
ここのたい焼きにはまだまだ伸びしろを感じ応援したいし美味い店見つけてしまいました。
「また来ます」
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店舗情報

地図
店舗詳細
- 店舗名
- 埼玉 新所沢 お好み焼き じゅうじゅう
- 住所
- 埼玉県所沢市松葉町2-5
- 営業時間
- [月~金] 11:00~22:00
[土・日・祝] 11:00~20:00 - 定休日
- 無休