蕎麦 の記事一覧
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一日も早く平穏な日が訪れますように。
蕎麦屋でよく見かける「砂場(すなば)」や「藪(やぶ)」、「更科(さらしな)」という店名を聞くことはあるが「何が違うのか?」 それぞれの名前には意外と知られていないルーツや歴史がありました。
