珈琲 の記事一覧
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一日も早く平穏な日が訪れますように。
神奈川県川崎市でコーヒーベンチャー企業を創業された「Nif Coffee（ニフコーヒー）」さんのお二人に聞いたあれこれ!ベンチャー企業として起業されたお二人が思う、コーヒー業界の問題や、コーヒーへの熱い思いなど、さまざまな話をインタビューさせて頂きました。
Nif Coffee(ニフコーヒー)の小川さんと渡邉健也さんを訪ねて、コーヒーが豆から飲めるようになるまでの話を聞いてきました。
東京の池尻大橋にあり世界に6店舗しかない特別なロースタリーの「スターバックス リザーブ ロースタリー トウキョウ」さんに実際にお邪魔して実食したレビューを掲載しています。
東京の銀座にあり1948年の創業以来、コーヒー専門店として銀座の珈琲通の舌を唸らせ続けたお店「カフェ・ド・ランブル」さんに実際にお邪魔して実食したレビューを掲載しています。
東京の日本橋にある創業1948年の老舗喫茶店でスタンドアップコーヒー元祖のお店「ミカド珈琲店 日本橋本店」さんに実際にお邪魔して実食したレビューを掲載しています。
東京の東京駅の東京ステーションホテルにある虎屋初のコンセプトショップで、和菓子はもちろん限定のメニューが食べられる「TORAYA TOKYO(トラヤ トウキョウ)」さんに実際にお邪魔して実食したレビューを掲載しています。
栃木の那須町にある非常に人気が高く行列ができるカフェでスコーンやドリンクがオススメのお店「NASU SHOZO CAFE」さんに実際にお邪魔して実食したレビューを掲載しています。
東京の銀座の中央通りから一本外れた路地裏にありコーヒーやスイーツが楽しめるオシャレなカフェ「トリコロール 本店」さんに実際にお邪魔して実食したレビューを掲載しています。
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