外観
お店は宇都宮市街の中心部にほど近い場所にあります。
最寄り駅は東武鉄道の宇都宮駅からだと徒歩5分ほど、JR宇都宮駅からだと徒歩10分ほど掛かります。
外観は真っ赤な看板で外まで行列ができていることが多いのですぐに分かるかと思います。
駐車場
店舗から100mほど離れた場所に提携のコインパーキングがあります。
通常利用でも20分100円と激安価格です。
駐車可能台数は100台超なので観光や餃子の食べ歩きの際でも利用できそうです。
本町コインパーキングを利用した場合にはお会計時に駐車券のサービスも受けられるそうです。
店内
店内はけっこう雑多な中華料理屋さんという感じです。
席はカウンター8席、4人掛けのテーブル席が4組で全24席とそんなに広くはないです。
有名人やテレビでの取材も多いようで店内にはサイン色紙がたくさん飾られていました。
お持ち帰り
入ってすぐの場所でお持ち帰り餃子を注文することができます。
持ち帰りに限り予約可能だそうです。
メニュー
基本は餃子専門店なので餃子しかメニューがありません。
焼き、水、揚げと餃子は3種類がありますが均一料金なのが嬉しいです。
調味料
注文して料理を待っている間に調味料チェックです。
醤油、酢、ラー油とシンプルですが、ラー油はお店オリジナルでかなり美味しかったです。
瓶ビール
「瓶ビール 500円」です。
餃子のお供にビールを注文しました。大きさは中瓶です。
水餃子
「水餃子 254円」です。
香蘭さんの水餃子はスープではなくお湯に使っているタイプです。
水餃子らしくモチモチっとした食感です。
どの餃子も6個が1人前なのでけっこうなボリューム感があります。
水餃子の食べ方
宇都宮で水餃子をはじめて食べた時に「どうやって食べるの?」と悩んでしまいました。
スープ系の水餃子ならそのまま食べればいいのですが、お湯系の水餃子はとくに悩みます。
宇都宮餃子の有名店 「みんみん」 さんなどが推奨している食べ方は、
1)1つの餃子をバラして具を広げる
2)お湯にお好みで醤油、酢、ラー油を入れる
こうやって食べるとお湯に味が付いて美味しく食べれます。
揚餃子
「揚餃子 254円」です。
かなりこんがりと揚がった餃子が美味しそうです。
表面がかなり強めに揚げられているのでパリパリ感が香ばしいです。
餃子の皮が層のようなミルフィーユ状態で食感もかなり良い感じです。
揚げたてなので食べる時は注意してくださいwww
揚餃子には塩が付いてきますが塩との相性バツグンで美味い!!
高級中華料理屋さんのメニューでも違和感ないくらいに絶品です。うまい!!
焼餃子
「焼餃子 254円」です。
若干羽が付いてる感じの餃子です。
表面はパリッとしていますが食べた時の食感はかなりジューシーさがあって美味しいです。
皮は薄めで餡は肉と野菜が半々くらいの割合でしょうか。
生姜のさっぱりさを感じつつも野菜と肉の甘さがあってシンプルながら美味しいです。
あとがき
グルメな友人と温泉旅行の際にランチとしてお邪魔しました。香蘭さんの店舗に来るのは初めてでした。
食べログでも「餃子100名店」に選出される知名度を誇り宇都宮餃子の中でも代表格にあがるくらいの有名店さんです。
シンプルながら焼餃子もかなり美味しくど真ん中に好みでした。それに負けないくらいに揚餃子のレベルの高さは度肝を抜かれるレベルで餃子の奥深さを思い知らされました。