連雀東京 赤坂 東京赤坂 やぶそば
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【東京赤坂 やぶそば】蕎麦三昧なメニュー豊富! 赤坂駅直結の赤坂Bizにある蕎麦屋

赤坂駅直結の赤坂Bizタワー内にある蕎麦屋「東京赤坂 やぶそば」さんに食べ歩きに行ってきました。

Published on: 2022/07/27

赤坂Bizタワー

赤坂Bizタワー|東京 赤坂 東京赤坂 やぶそば

東京メトロ千代田線赤坂駅直結の赤坂Bizタワーにあります。

隣にはTBS社屋があるので、週末は観光客などが多く見られます。

フロアガイド|東京 赤坂 東京赤坂 やぶそば

他にも飲食店が何店か入っているので、商業施設として重宝しそうです。

赤坂Bizタワーの詳細はこちらから

外観

外観|東京 赤坂 東京赤坂 やぶそば

店舗自体は建物の2階部分にあります。

外観はお蕎麦屋さんというよりもファミレスのような感じです。

店内

カウンター席|東京 赤坂 東京赤坂 やぶそば

席はテーブル35席、カウンター9席の全44席とそこそこ広めです。

カウンター席の方が雰囲気があるようで、テーブルよりも人気がありました。

テーブル席|東京 赤坂 東京赤坂 やぶそば

テーブル席はこんな感じでファミレスのような感じであまり雰囲気がありませんでした。

メニュー

メニュー|東京 赤坂 東京赤坂 やぶそば

お蕎麦は冷・温ともにけっこうな種類で20種類くらいはありそうでした。

メニュー東京 赤坂 東京赤坂 やぶそば

一品料理もかなりの数あるので、蕎麦前としてお酒とともに楽しめそうです。

料理の種類も揚げ、焼きとさまざまでした。

エビス樽生

エビス樽生東京 赤坂 東京赤坂 やぶそば

エビスビールの樽生という種類だそうです。

ちゃんとサーバーを掃除されているようで、味は美味しかったです。

だし巻き玉子焼

だし巻き玉子焼|東京 赤坂 東京赤坂 やぶそば

だし巻き玉子焼は(大)と(小)の2種類サイズがあるので(小)を注文しました。

出汁の旨みというよりも、しょっぱさが全面に出ていて残念な感じでした。

そば屋の焼鳥

そば屋の焼鳥|東京 赤坂 東京赤坂 やぶそば

ネギと地鶏の焼鳥です。

とにかくタレが甘ったるくてなかなか厳しい感じでした。

大和芋の海老しんじょう揚げ

大和芋の海老しんじょう揚げ|東京 赤坂 東京赤坂 やぶそば

海老のしんじょう揚げが出汁につかっている感じです。

しんじょうにふんわり感が全くなく、衣が重たい感じです。

天せいろう

天せいろう|東京 赤坂 東京赤坂 やぶそば

お蕎麦とかき揚げ、甘味がセットになっています。

かき揚げ|東京 赤坂 東京赤坂 やぶそば

かき揚げの具材は海老がメインになっています。

衣が重たく、サクッと感がないのが残念です。

天汁もなく蕎麦汁で頂くというのは、かなり頂けません。

連雀

連雀|東京 赤坂 東京赤坂 やぶそば

お蕎麦と野菜の天ぷら、甘味がセットになっています。

天ぷら東京 赤坂 東京赤坂 やぶそば

野菜と海老でボリューム感があります。

他の天ぷら同様に衣が重く、素材の味というよりも衣の味が全面に来てしまっています。

蕎麦東京 赤坂 東京赤坂 やぶそば

お蕎麦は手切りというよりも機械で切った感じのお蕎麦です。

蕎麦の風味が全くしないくらいに残念な感じです。

食感も抜けたような感じでうーん。

羊羹東京 赤坂 東京赤坂 やぶそば

セットに付いてきた羊羹です。

桜の風味が付いていて、羊羹自体が甘くないので食べやすかったです。

あとがき

東京赤坂やぶそばさんは「株式会社杉並藪蕎麥」という運営会社が経営され、関東2店舗を含む6店舗を運営されているそうです。

お蕎麦屋さんで「藪」といえば、東京御三家のひとつであり、歴史と名前があるので、そこの料理だとすると非常に残念で、全てにおいてファミレスレベルでした。

場所柄、外国人のお客さんも頻繁に来られるようなので、これが日本の蕎麦だと思われると、何だか複雑な気分です。

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