ラーメン

東京 東大和 大学ラーメン

東京 東大和 大学ラーメン とんこつラーメン

東京の東大和にあるとんこつラーメンのお店「大学ラーメン」さんに実際に行って実食したレビューを掲載しています。

Published on: 2017/04/07 update: 2021/04/30
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外観

東京 東大和 大学ラーメン 外観

お店は西武拝島線の「東大和駅」から徒歩10分くらいの場所にあります。車の場合は新青梅街道から東大和方面に5分ほど走ったところにあります。

隣がクリーニング屋さんでその隣がガソリンスタンドを目安に行けば大丈夫だと思います。

お店は昔ながらのお店という感じで、夜になると壁板の隙間から明かりが漏れるという、何ともノスタルジーな建物です。

駐車場

東京 東大和 大学ラーメン|駐車場

駐車場は道沿いのスタンドの向かいにの砂利の駐車場が7台分あります。以前は2台分だったので、増やされたようです。

駐車場なら価格比較ができ、駐車場所があらかじめ分かる、タイムズパーキングの駐車場予約がオススメです。

店内

東京 東大和 大学ラーメン|店内

店内は屋台ラーメン屋さんがそのままお店になったような感じです。中に入ると豚骨独特の臭みが少ししました。

コの字型のカウンターのみ14席でそれほど狭くはありません。

メニュー

東京 東大和 大学ラーメン|メニュー

メニューは豚骨ラーメンとごはん類です。豚骨ラーメンは650円と比較的安めな設定はとても嬉しいです。

他にも明太子ご飯やトッピングなどもあります。

東京 東大和 大学ラーメン|メニュー

お酒やギョーザなどもありますので、お好みで。

とりあえず、注文は「豚骨ラーメン 650円」と「餃子 400円」です。

料理

東京 東大和 大学ラーメン とんこつラーメン

麺をバリカタ注文したので、5分ほどで豚骨ラーメンが来ました!

トッピングはノリ、きくらげ、ネギ、チャーシューとシンプルですが、いかにも豚骨らーめんという感じで、豚骨好きとしてはかなりそそります。

東京 東大和 大学ラーメン スープ

スープは豚骨ということもあり白濁スープを想像していたのですが、一見濃厚そうなスープです。

ただ、口にすると見た目ほど濃くなく、むしろサッパリめで非常に食べやすくて見事な豚骨スープで美味しいです!!

東京 東大和 大学ラーメン とんこつラーメン チャーシュー

チャーシューですが、食感は少しボソボソ感がありますが、ちゃんとジューシーさも残っていて、こちらも美味しいです。しかもサイズも大きめなので、チャーシュー麺も期待できそうです。

東京 東大和 大学ラーメン とんこつラーメン ネギ きくらげ

トッピングの海苔は一般的ですが、ネギもちゃんと美味しい感じのネギです。きくらげはあまり他店では見たことのない、長めの物を使われていて、歯ごたえが良く美味しいです。

東京 東大和 大学ラーメン 麺

麺ですが、自家製麺を使用しているらしく、いかにもな細めの麺ではなく、少し太めの麺を使っています。

味はというと、こちらも見事! バリカタを注文したので、最初の歯ごたえは固めですが少し伸びた時でも、しっかりとコシが残っていて美味しいです。しかも、小麦が美味しいのか麺の味がかなり美味しいです。

替玉

東京 東大和 大学ラーメン 替え玉

思わず、「替玉 150円」を注文してしまいました。半分の替玉は100円ですが、150円だと麺の量はけっこう多めです。

値段は150円と一般的な替玉より高いですが、麺の美味しさを考慮すれば十分納得できます。

サイドメニュー

東京 東大和 大学ラーメン 餃子

餃子は一般的な業務用のもののようです。味はご想像の通りという感じです。

再来店

東京 東大和 大学ラーメン|チャーシューメン

場所柄なかなか来れなかったのですが、久々の来店です。

今回は「チャーシューメン 900円」を注文しました。

以前に比べると少し塩っ辛さがましたかなぁという印象ですが、相変わらず麺は美味しいです。

レビュー

豚骨ラーメンが大好きでけっこう食べておりますが、最近のラーメンはつけ麺や鰹出汁が主流のようで、めっきり純粋な豚骨ラーメンをなかなか食べれるお店が少ないのですが、大学ラーメンさんは本当に美味しかったです。

ラーメン自体の価格も安く、スープや麺、トッピングにもこだわりを感じられるので、好きなお店です。

「絶対また来ます!」

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