外観

お店は、JR中央線・京王井の頭線「吉祥寺」駅北口からに新宿方面へガードと並行した道を徒歩5分ほど歩き、一本路地に入った所にあります。

外観は黒で統一され、シックでオシャレな雰囲気です。来店時にはススキが外に飾られていて雰囲気抜群です!

店内

店内も外観同様に黒で統一され、ほど良い暗さで雰囲気を演出しています。

席は手前が調理場を大きく四方で囲んだ立ち飲みカウンターで、20人ほどが入れそうです。奥がテーブル席となっており、30名ほどが座れる感じで、広さとしてはそこそこの大きさです。

お店に入ると平日にも関わらず「テーブルは予約でいっぱいなので、立ち飲みでもよろしいでしょうか?」と言われ、お試し感もあり入店することにしました。

立ち飲みカウンターのガラスケースには惣菜が5種類ほどバットに入っているので、「ちゃんと作っているのだなぁ」という印象です。

メニュー

メニューは、鶏肉関連をメインに野菜やお惣菜も充実しております。

もちろんドリンク類もそこそこあり充実しております。また日替わりメニューもあります。

価格はおつまみ類は500円〜1000円前後、酒類も500円前後と一般的価格です。

食事の前に「生ビール 530円」と「川田農園の野菜サラダ 560円」を注文することに。

川田農園の野菜サラダ

ビールを飲みつつ料理を待つと、「川田農園の野菜サラダ」の登場です!!

値段のわりにボリューム満点で、2人で食べても十分な食べ応えです。

しかも、栃木県益子町にある「川田農園さん」の完全無農薬農家直送の野菜ということで新鮮かつ美味しい野菜です。

うーんこれで560円は安いし、今後の料理に期待が持てますwww

秋鮭の白子の天ぷら

しばらくすると、揚げたてホクホクの白子の天ぷらが来ました!

中はトロトロとまではいきませんが、程良い柔らかさと優しい味わいで、これまた美味しいです。

揚げもカリッと揚がっていて、食べていて気持ちが良いです。

もも焼き(並)

さすがにオーブンで焼いているだけあって10分ほど待ちましたが、登場とともにテンション上がります!

すでに見た目からして「美味しそう!」なのですが、豪快にカブリつくと、食感は非常に柔らかくて美味しいです! 味は焼きあがった鶏ももに霧吹きで醤油をかけるというシンプルスタイルですが、岩手県産鶏肉の味も相まって非常に美味しいです!

さらに「もも焼き」を注文すると、「キャベツ」が付いて来て、お皿に滴った肉汁と醤油に付けて食べると良いおつまみになりますwww

銀シャリおむすび

※画像は2人前での注文です。

店員さんの言われるがままに注文した「銀シャリおむすび」です。 早速、汁に浸して食べますが「うまい!」。シンプルながらもいいシメ料理になります。

しかも、おむすびにはお味噌汁も付いてきますが、これもしっかりと作られているなぁという印象をうける美味しさです。

せせりとネギの柚子こしょう焼

「せせりとネギの柚子こしょう焼き」は、シンプルでありがちな鶏肉料理ではありますが、半生のせせり自体にしっかりと味が付けられており、それがお酒をそそります。

飲み屋にありがちな塩っ辛さが全く無く、鶏肉の味を活かした調理が嬉しい限りです。

鶏レバーの燻製

さらに、「鶏レバーの燻製」ですが、今日の一押しと思えるくらい美味しかったです!

レバー独特の臭みがなく、トロっとした食感を保ちつつ、味付けがまた絶妙です。お

好みで添えられたコショーを付けるとスパイシーになり、ビールにも日本酒にも合いそうな良いおつまみでした。

あとがき

今回、初来店ではありましたが、メインのもも焼きを含め、どの料理もしっかりと調理されているなぁという印象を受けました。チェーン店にありがちなレンチン料理もなく、どの料理を食べても「おつまみ」としての脇役をしっかりと果たしてくれています。オシャレなお店にありがちなボリュームが少ないという感じは全くなく、食べ応え十分なのも嬉しいです。

お店の雰囲気もオシャレで店内も静か。店員さんの対応も迅速かつ丁寧で優しいのでついつい飲んでしまいます。

お店のことを少し調べると、吉祥寺周辺で4店舗ほどを経営している「グッドファット」グループさんなので、他の店舗にも行ってみようかと思います。

「絶対また来ます!」