外観
お店は東京駅を出てすぐの「東京駅一番街」の地下一階にあります。
外観はラーメン屋さんのような感じです。
店内
店内は居酒屋さんのような雰囲気です。
小洒落た装飾などもあり落ち着いた雰囲気で食事ができそうです。
カウンターでは目の前に鉄板があるので焼いているようすを見ることができます。
席はカウンター8席と4人掛けほどのテーブル席などがあり全42席とそこそこの広さです。
券売機&入店方法
注文は店内に入る前に券売機で購入します。
メニューはとくにないので事前にホームページなどから確認しておいたほうが良いかもです。
券売機で食券を購入したら店員さんに渡して席を案内されます。
生ビール
「生ビール 590円」です。
サントリープレミアムモルツなので美味しく頂きました。
電光石火
「電光石火 1270円」です。お店の名前のお好み焼きです。
お好み焼きには大量のネギが掛かっていました。
シャキシャキ食感でネギ好きにはたまらないです。
広島お好み焼きということで麺類が入っています。
注文時にうどんかおそばを選ぶことができます。
麺は中太麺くらいのもちもち食感で美味しいです。
電光石火さんのお好み焼きの特徴は生地がびっくりするくらいのフワフワ食感です。
オムレツのような薄い生地に非常にダシが利いたような味がして美味しいです。
あとがき
以前より気になっていて無類の粉もの好きを自称しておりますので、ぜひこの機会とお邪魔しました。
生地、麺、ネギ、素材はどれをとっても美味しいです。ただお好み焼きの中のシソが固まっていたり、そばの蒸れが均一でなかったり、一番のウリの生地が切れていても平気で提供してしまうのはと思いますがこればかりはスタッフの差なので。
「絶対!また来ます!」