東京 瑞穂 中華そば専門店 びんびん亭 瑞穂店

東京 瑞穂 中華そば専門店 びんびん亭 瑞穂店|こってり醤油ラーメン
Published on: 2021/01/19 update: 2021/01/25

東京の瑞穂町にあり八王子ラーメンの人気店びんびん亭さんのお店「中華そば専門店 びんびん亭 瑞穂店」さんに実際に行って実食したレビューを掲載しています。

外観

東京 瑞穂 中華そば専門店 びんびん亭 瑞穂店|外観

お店は国道16号を福生から入間市方面に向かう途中の道沿いにあります。

夜間にお邪魔したのですがライトアップされ黄色の看板が目立っていました。

以前は富士山食堂があった場所です。

駐車場

東京 瑞穂 中華そば専門店 びんびん亭 瑞穂店|駐車場

郊外型のラーメン屋さんなのでしっかりと駐車場がありました。

全部で18台置けますので週末などでなければ大丈夫かと。

店内

東京 瑞穂 中華そば専門店 びんびん亭 瑞穂店|店内

店内は広々した印象で国道沿いの食堂という感じです。

席はテーブルや小上がりなどで全部で40席くらいはあったでしょうか。

券売機

東京 瑞穂 中華そば専門店 びんびん亭 瑞穂店|券売機

注文は店内入ってすぐの場所にある券売機で食券を購入します。

食券購入後は席は自由に選べるので座った後にスタッフに食券を渡します。

メニュー

東京 瑞穂 中華そば専門店 びんびん亭 瑞穂店|メニュー

ラーメン専門店で種類はラーメン、つけ麺、まぜ麺でそれぞれにトッピングがあります。

東京 瑞穂 中華そば専門店 びんびん亭 瑞穂店|メニュー

トッピングの種類も多くごはん類や餃子もありました。

アルコール類の提供もしているのでラーメン屋らしいおつまみもありました。

生姜餃子

東京 瑞穂 中華そば専門店 びんびん亭 瑞穂店|生姜餃子

「生姜餃子 400円」です。

餃子の大きさは中くらいで5個なので食べごたえがあります。

皮は薄めで餡は生姜がキリッと効いた印象で美味しいです。

ネギメンマチャーシュー丼

東京 瑞穂 中華そば専門店 びんびん亭 瑞穂店|ネギメンマチャーシュー丼

「ネギメンマチャーシュー丼 450円」です。

「えっネギラーメン頼んでないよ!」と勘違いするくらいのボリューム感です。

コチュジャン系の調味料でネギ、メンマ、刻みチャーシューがご飯のうえにのっています。

こってり醤油ラーメン

東京 瑞穂 中華そば専門店 びんびん亭 瑞穂店|こってり醤油ラーメン

「こってり醤油ラーメン 650円」です。

普通のラーメン頼むつもりが「こってり」の文字に引っ張られましたwww

東京 瑞穂 中華そば専門店 びんびん亭 瑞穂店|玉ねぎ

びんびん亭さんは八王子ラーメンのお店なのでスープの上にはたっぷりの刻みタマネギがのっています。

東京 瑞穂 中華そば専門店 びんびん亭 瑞穂店|メンマ

メンマは細く小さいのものを使っていました。

味はそれほど濃くなくシャキシャキ感もありました。

東京 瑞穂 中華そば専門店 びんびん亭 瑞穂店|チャーシュー

チャーシューはロース近くの脂身がある部位です。

厚みもあり歯ごたえも柔らかくて美味しかったです。

東京 瑞穂 中華そば専門店 びんびん亭 瑞穂店|麺

麺は細めのストレート麺です。

固めの注文にもしっかりと対応して頂けてシコシコ感がありスープとの相性も良かったです。

東京 瑞穂 中華そば専門店 びんびん亭 瑞穂店|スープ

スープはこってりの名前の通りに脂がかかっていて甘みを感じられます。

基本は強めの醤油がキッチリと効いていて甘み、辛味、と強めの味ながら美味しいです。

レビュー

八王子ラーメンに興味があり「びんびん亭」さんの名前も知っていたのでお店を見つけた瞬間に入ってみました。

こってりラーメンだったので純粋な醤油ラーメンではなかったのですが、価格の安さ、ボリューム感とチェーン展開されている有利性は非常に感じます。味の基本もしっかりとあるのでそこらへんのチェーン店なんかよりはラーメンらしさがあって個人的には非常に好きです。

こってり醤油ラーメンは燕三条などの新潟系ラーメンに近いような味を感じられましたw

「絶対!また来ます!」

東京 瑞穂 中華そば専門店 びんびん亭 瑞穂店の詳細

店舗情報
東京 瑞穂 中華そば専門店 びんびん亭 瑞穂店
  • 【住所】東京都西多摩郡瑞穂町駒形富士山126-1
  • 【営業時間】11:00~24:00
  • 【定休日】無休
  • ※ 掲載している情報は記事投稿時のものになりますので、必ず御自身で御確認をお願い致します。
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