メンマ麺|東京 下北沢 一龍

【中華そば 一龍】駿河気比ラーメンって知っていますか? 有名女優も通う下北沢にあるラーメン屋

東京の下北沢にあり創業1984年で都内唯一の敦賀気比ラーメンのお店「中華そば 一龍」さんに実際にお邪魔して実食したレビューを掲載しています。

Published on: 2023/01/16

外観

外観|東京 下北沢 一龍

お店は小田急線もしくは井ノ頭線の下北沢駅から徒歩3分の商店街にあります。

派手目なのでひと目でラーメン屋さんと分かる外観です。

店内

店内|東京 下北沢 一龍

店内は奥に長いカウンター席で、昔ながらのラーメン屋さんという感じです。

席はカウンター席のみで13席です。

メニュー

メニュー|東京 下北沢 一龍

ラーメンの種類は1種類のみでトッピングの数はそこそこ多いです。

サイドメニューはギョーザとビールのみとなっています。

ギョーザ

ギョーザ|東京 下北沢 一龍

少し丸みを帯びたような感じの包みで、サイズは一般的な餃子より少し大きめです。

ギョーザ|東京 下北沢 一龍

表面はしっかりと焼かれカリッと食感で、皮は若干厚めで、雰囲気程度にモッチリ感があります。

餡はお肉にしっかりと味が付いていて、割合は6:4くらいでしょうか、ハンバーグのような風味が非常に印象的で美味しいです。

メンマ麺

メンマ麺|東京 下北沢 一龍

なんで注文してしまったのかわかりませんが、気分的にメンマが食べたかったのでしょうwww

メンマ麺にはチャーシューがないのが特徴です。

紅生姜|東京 下北沢 一龍

ラーメンには紅生姜、白葱、モヤシがのせてあります。

3種のトッピングがスープと非常に良く合い、バランス的にも味的にも、ラーメンに彩りが加わっています。

メンマ|東京 下北沢 一龍

料理名の通り、ラーメンにはメンマがたくさん入っています。

長めに切られたもので厚みは通常サイズほどで、食感はしっかりと繊維を感じるくらいに歯ごたえも十分です。

麺|東京 下北沢 一龍

麺は中太のちぢれ麺をつかわれていました。

モッチリとした感じがありつつも、スープとの絡みも良く、旨味を感じさせてくれる麺です。

スープ|東京 下北沢 一龍

スープの表面には脂が浮いているので、見た目的にはコッテリ感があります。

実際には豚骨ベースのスッキリとした味と、醤油の風味が良い感じに美味しいです。

コッテリよりもむしろサッパリ味で、最後まで飲んでも飽きのこないスープでした。

あとがき

雨が降る週末に、「土日限定」のメニューにそそのかされ別店舗にお邪魔しようと思ったら、まさかの時間外。以前から下北沢グルメに興味があったのでお邪魔してみました。

一龍さんは下北沢のラーメン店の中でも歴史が古いそうで、創業は1984年と約40年の歴史があります。下北沢出身で女優の小池栄子さんがご贔屓にしているお店としても有名です。

ラーメンは都内では唯一という敦賀気比ラーメン。豚骨や鶏ガラの併せスープに醤油を加えた豚骨醤油系のラーメンだそうです。味はかなりスッキリとしていて、豚骨の中でも九州の豚骨にも近い感じでした。麺やメンマも非常に美味しく好みの一杯でした。

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