東京 上野 博多前炉ばた 一承 東京上野|刺身5種盛り合わせ

東京 上野 博多前炉ばた 一承 東京上野

東京のJR上野駅からすぐの場所にあり刺身やモツ鍋など博多の料理が楽しめる居酒屋「博多前炉ばた 一承 東京上野」さんに実際に行って実食したレビューを掲載しています。

Published on: 2020/10/11

外観

東京 上野 博多前炉ばた 一承 東京上野|外観

お店はJRなど各線の上野駅の浅草口から徒歩2分とかなり駅チカの場所にあります。

店舗は飲食店が入っているビルの8階になりますのでエレベーターで上がります。

店内

東京 上野 博多前炉ばた 一承 東京上野|店内

店内は基本個室になっているので騒がしさがなく落ち着いています。

東京 上野 博多前炉ばた 一承 東京上野|店内

席の場所によっては上野駅が見れるので夜景感がありキレイです。

メニュー

東京 上野 博多前炉ばた 一承 東京上野|本日のおすすめ

本日のおすすめメニューがありました。

お肉やお刺身など九州の食材が多いので楽しみです。

東京 上野 博多前炉ばた 一承 東京上野|メニュー

レギュラーメニューも料理の種類はかなり多めです。

価格はそれほど高くもないので注文しやすいです。

東京 上野 博多前炉ばた 一承 東京上野|メニュー

九州や福岡直送の食材もあるので鮮度なども期待できます。

お通し

東京 上野 博多前炉ばた 一承 東京上野|お通し

「お通し 価格不明」です。

席にはお通し用の鍋が用意してありました。

東京 上野 博多前炉ばた 一承 東京上野|お通し

まぐろのしゃぶしゃぶです。

最近飲み屋さんでこういう感じのが流行りなのでしょうか。

ドリンク

生ビール

東京 上野 博多前炉ばた 一承 東京上野|生ビール

「アサヒスーパードライ 580円」です。

サイズは(中)でジョッキは最近よくあるサイズです。

冷凍レモンサワー

東京 上野 博多前炉ばた 一承 東京上野|冷凍レモンサワー

「冷凍レモンサワー 680円」です。

お店で人気のお酒ということで注文してみました。

東京 上野 博多前炉ばた 一承 東京上野|冷凍レモンサワー

ガチガチに凍り固まったレモンがたくさん入っています。

東京 上野 博多前炉ばた 一承 東京上野|中身替え玉

「中身替え玉 280円」です。

中のお酒だけ注文することができます。

レモンサワーでもかなり美味しいので好きな人にはオススメできます。

九州野菜の浅漬け盛り合わせ

東京 上野 博多前炉ばた 一承 東京上野|九州野菜の浅漬け盛り合わせ

「九州野菜の浅漬け盛り合わせ 580円」です。

胡瓜、パプリカ、人参、大根と食材はありがちですが味は良い感じです。

とうもろこしの天ぷら

東京 上野 博多前炉ばた 一承 東京上野|とうもろこしの天ぷら

「とうもろこしの天ぷら 580円」です。

甘みがかなりあり塩で食べると相性が良く美味しいです。

よだれモツ

東京 上野 博多前炉ばた 一承 東京上野|よだれモツ

「よだれモツ 880円」です。

和牛のモツを使用して甘辛のタレであえてあります。

味はありがちな味噌ダレかなぁという印象です。

牛タンサガリネギ塩ダレ

東京 上野 博多前炉ばた 一承 東京上野|牛タンサガリネギ塩ダレ

「牛タンサガリネギ塩ダレ 980円」です。

サガリはタン下として希少部位になりますが筋張った感じはなく食べやすかったです。

刺身5種盛り合わせ

東京 上野 博多前炉ばた 一承 東京上野|刺身5種盛り合わせ

「刺身5種盛り合わせ 1480円」です。

お刺身5種ということですが厚めに切られていてどの食材も味はそこそこ美味しかったです。

炙り味噌モツ鍋

東京 上野 博多前炉ばた 一承 東京上野|炙り味噌モツ鍋

「炙り味噌モツ鍋(2人前) 2960円」です。

モツ鍋は2人前から注文できるそうです。

炙りなので火にかける前にバーナーであおってくれました。

東京 上野 博多前炉ばた 一承 東京上野|もつ煮

味は味噌味をセレクトしたのですがお酒のツマミとしてはかなり美味しかったです。

モツも柔らかくて味もシッカリとあるので良かったです。

あとがき

ひさびさに食べ歩きの友人と食べ歩いた際のディナーでお邪魔しました。

友人は何度か利用しているようでオススメのお店ということでした。お店自体は九州で10店舗以上を構えているグループです。

料理は全体的にチェーンの居酒屋さんとしては悪くはありませんんし価格も良心的なので頻繁に利用できるかと。

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