Dr.つるかめキッチン

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「何かを制限した食事は美味しくない」

そんなイメージを払拭し、糖尿病や腎臓病、高血圧など生活習慣病で食事制限が必要な方に、美味しく健康にお召し上がりいただけるように、管理栄養士監修が徹底して監修しています。

また、1食分ごとに冷凍していますので、食べたいときにレンジで温めるだけで、誰でも美味しくカンタンにお食事を楽しめます。

医療関係者が選ぶ宅配食No.1

日本マーケティングリサーチ機構が、2020年12月に宅配食においてのインターネット調査を実施した結果、株式会社クロスエッジの「Dr.つるかめキッチン」が『医療関係者が選ぶ宅配食 No.1』を獲得しました。

「Dr.つるかめキッチン」チンするだけでラクラク食事制限の宅食をご紹介!

Dr.つるかめキッチンは5種類のコースとそれぞれのコースに多彩なメニューをご用意しています。毎日違うメニューでお召し上がりいただけます。

カロリー制限気づかい御膳

食事のカロリーに気をつかいたいあなたにぴったりのコースです。カロリーのことを考えつつ、飽きのこないメニューで毎日楽しく食事ができるよう、日本内科学会 総合内科専門医「古家美幸先生」が監修したメニューです。

塩分制限気づかい御膳

塩分を制限したい方にオススメのコースです。減塩したいけど、料理の味はしっかり楽しめるよう、お出汁や香辛料で味付けを行い、料理の味が通常と変わらないように工夫した、日本内科学会認定医「杉原德彦先生」が監修したメニューです。

糖質制限気づかい御膳

糖質に気をつかいたいあなたにぴったりのコースです。1食の糖質を15g以下にして、カロリー240kcal(±10%)、塩分2.0g以下も追求した糖尿病専門医「原島伸一先生」が監修したメニューです。

たんぱく&塩分制限気づかい御膳

たんぱく質と塩分に気をつかいたいあなたにぴったりのコースです。たんぱく質は10g以下、塩分も2.0g以下に抑えられるよう、日本内科学会認定医「佐野彰彦先生」が監修したメニューです。

つるかめバランス栄養御

健康維持をご希望のみなさまへ抗加齢医学専門医「菅原道仁先生」が監修したメニューです。1食あたりのカロリーが300kcal以下、塩分2.5g以下なので、毎日の食生活で気をつけたい方、カロリーを気にされる方にオススメのメニューです。

やわらかダイニング

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噛む力・飲み込む力が弱くなってきた方向けに、見た目や味、まとまり易さ、飲み込み易さに配慮したやわらかい宅配食を全国へ宅配する通販ショップ「やわらかダイニング」です!

レンジで温めるだけでやわらかい食事が完成するので、作る方の負担を大幅に軽くし、お食事を楽しめます!

ご高齢の方でも食べやすいように、食材の大きさ、まとまりやすさに配慮しながら、独自の調理法でやわらかく仕上げました。

家庭料理のような優しい味付けのおかずです。一般的なお食事に近いものからムース形状まで、幅広いやわらかさのコースをご用意しています。

ちょっとやわらかめ宅配食

かたい物や大きい物がやや苦手な方向けに、食材本来の食感を残しつつ、程よくやわらかめに仕上げました。お口に入れやすいサイズで食べやすく、なおかつ食べ応えもある食事です。

かなりやわらか宅配食

原型を留めたまま、お箸で簡単にほぐれるやわらかさ。食材によっては適度なとろみをつけた餡をかけるなど、お口の中でのまとまりやすさにも配慮しています。

ムースやわらか宅配食

優しいお味付けのおかずをムース状に仕上げました。お口の中で楽につぶせるやわらかさ。彩り美しく、一品ごとにおかずそれぞれの味を楽しめます。レンジ加熱だけで食事が完成するので調理の手 間を省けます。

メディカルフードサービス

メディカルフードサービスはこちら

消費者庁の定める指針に基づき栄養価を徹底管理した健康管理宅配食「メディカルシリーズ」、

凍結含浸法という特許技術で作られバナナでもつぶせる柔らかさに仕上げた「やわらかシリーズ」をメインに扱う、健康管理職宅配食のECサイトです!

創業15年以上にわたり専門企業として販売しており、総出荷数は600万食を超え、健康管理宅配食の分野では高い知名度を誇る商品です!

やわらかシリーズ お試しセット

高齢になると、食べることと排泄することに問題が出てきます。しかし、食べることは人生最後の楽しみとも言えますし、それは失ってほしくない。やわらか食には「食べて元気になってほしい」という想いが込められています。

ムース食 お試しセット

高齢になると、食べることと排泄することに問題が出てきます。しかし、食べることは人生最後の楽しみとも言えますし、それは失ってほしくない。ムース食には「食べて元気になってほしい」という想いが込められています。

メディカルシリーズ タンパク制限食 お試しセット

油は最小限。肉は脂肪の少ない部分を利用し、旬の野菜を味わいながら、エネルギー量をコントロールできます。

メディカルシリーズ 塩分制限食 お試しセット

塩分・脂質摂取制限などが必要な方には、ぜひお試しいただきたい商品です。

メディカルシリーズ カロリー制限食 お試しセット

油は最小限。肉は脂肪の少ない部分を利用し、旬の野菜を味わいながら、エネルギー量をコントロールできます。

メディカルシリーズ バランス健康食 お試しセット

3大栄養素のバランスを保ち、ビタミン・ミネラル・食物繊維を摂取できます。単身赴任や高齢者など、独居の方でもバランス良く栄養を摂ることができるヘルシーな食事です。単身赴任や高齢者など、独居の方でもバランス良く栄養を摂ることができる商品です。

食宅便

食宅便はこちら

「食宅便」の日清医療食品は日本全国の病院・福祉施設への食事サービス実績NO.1。

全国に約9000人の管理栄養士、栄養士を擁するヘルスケアフードのリーディングカンパニーです。

美味しくてヘルシーな食事をどうにかご自宅でも楽しんでもらいたいと始めたのが「食宅便」です。

商品開発には多くの管理栄養士が参画。栄養バランスに優れ、とても豊富なバリエーションのメニューが自宅で手軽にお召し上がりいただけます。自宅に届く「食宅便」は、冷凍のおかず7食セット。

やわらかい食事(通常コース)

見た目は普通のお食事のまま、歯ぐきでつぶせるやわらかさを目安に調整したコース全商品塩分2g以下になっております。是非一度、かたさを体感してみて下さい。

たんぱくケア(通常コース)

たんぱく質が少ない食事をすすめられた時はこちらのコース「牛肉と牛蒡のしぐれ煮」は味が濃いイメージですが、たんぱく質7.4g塩分1.5g。塩味を抑えながらコクをだし、牛肉と牛蒡の配合に配慮することで、満足感をだしました。

低糖質セレクト(通常コース)

糖質が気になる方へおすすめのコースお客様より好評いただいている「鶏肉のレモンペッパー焼き」がはいったセットです。初回注文限定!クーポンコードLCB202203を入力で送料無料です!

塩分ケア(通常コース)

塩分を摂り過ぎないようにしたい時におすすめのコース塩分ケアでも「鯖の塩焼き」?塩分をコントロールしていてもお召し上がりいただけるんです!

カロリーケア1200(通常コース)

カロリーをコントロールしたい時におすすめのコース今流行の「チーズダッカルビ」(風)が、お召し上がりいただけるのはこのセットです。