お肉

熊本 二本木 馬料理専門 天國 本店

ミニ馬刺六種盛り|熊本 二本木 馬料理専門 天國 本店

熊本市内にある馬料理の専門店として有名で、テレビなどにも登場したことがあるお店「馬料理専門 天國 本店」さんに実際にお邪魔して実食したレビューを掲載しています。

Published on: 2022/06/20 update: 2022/06/20

外観

外観|熊本 二本木 馬料理専門 天國 本店

お店はJR熊本駅から徒歩15分ほどの本山通り沿いにあります。

最寄り駅は熊本市電田崎線の田崎橋駅になります。

建物自体が3階建てなのでけっこう目立ちます。

駐車場

駐車場|熊本 二本木 馬料理専門 天國 本店

建物の1階部分に4台分の駐車場があります。

近くの駐車場を探すなら2週間前~利用直前まで、スマホ・PCで簡単予約ができる 駐車場予約なら「タイムズのB」 がオススメです。

店内

店内|熊本 二本木 馬料理専門 天國 本店

店舗は建物の2階部分で、階段を上がって入店します。

席はカウンター7席、座席26席の全33席となっています。

小上がりがメインなので、靴を脱いで落ち着いたスペースで食事をすることができます。

メニュー

ランチメニュー|熊本 二本木 馬料理専門 天國 本店

ランチタイムにお邪魔したのでランチメニューがありました。(火曜日のみランチタイムはお休みなので注意してください)

馬肉専門なので希少部位など、さまざまな種類の部位を取り揃えているようです。

メニュー|熊本 二本木 馬料理専門 天國 本店

夜のグランドメニューにはコース料理もありました。

馬料理だけでコースなんて想像するだけでも美味しそうです。

メニュー|熊本 二本木 馬料理専門 天國 本店

他にも単品メニューやしゃぶしゃぶなどもありました。

スペシャル定食

ヒレステーキ|熊本 二本木 馬料理専門 天國 本店

ミニ馬刺6種盛りとヒレステーキがセットになっていて、軽いコース料理のようです。

セットのヒレステーキで、付け合せのもやしと、ニンニクがたっぷりと掛かっています。

ヒレステーキ|熊本 二本木 馬料理専門 天國 本店

濃いめのタレでヒレ肉が軽くソテーされています。

赤身を残すレアくらいで、サッパリとした肉質が美味しいです。

反則級にご飯が進んでしまいましたwww

スペシャル定食|熊本 二本木 馬料理専門 天國 本店

定食にはサラダ、ご飯、お新香、馬汁が付いてきます。

ご飯|熊本 二本木 馬料理専門 天國 本店

ご飯は熊本県産の「ひのひかり」というブランド米を使用していました。

もちもちした弾力と甘みがあって美味しかったです。

馬汁|熊本 二本木 馬料理専門 天國 本店

馬肉の筋やあらを使用した味噌汁です。

味噌はサッパリした感じの白味噌で馬肉の脂も良いアクセントでした。

ミニ馬刺六種盛り|熊本 二本木 馬料理専門 天國 本店

ミニ馬刺6種盛りです。

特上、アバラ、心臓、タン、レバー、タテガミの部位が入っています。

特上|熊本 二本木 馬料理専門 天國 本店

食べた瞬間に分かるくらいに鮮度が良いです。

レバー以外は甘めの醤油で食べますが、部位による味、食感の違いを非常に楽しめます。

中でもタテガミという脂身も品の良い甘みで、初体験の感覚に驚きがありました。

レビュー

天國さんはTBS系のバナナマンのせっかくグルメさんの熊本編で紹介されているのを見て知っており、熊本に来る機会があったらやはり馬肉は食べなあかんと思いお邪魔しました。

なかなか食べる機会がない馬肉ですが、焼肉屋さんなどで見かけると注文する程度の知識しかなかったので、かなり貴重な食事となりました。

地のものを本場で食べれるというのは、非常にありがたいことだと思いつつ、自分の食への探究心をくすぐられるようでした。

「絶対!!!また来ます!!!」

こちらの記事もオススメ

あなたにオススメの記事

店舗情報
熊本 二本木 馬料理専門 天國 本店

熊本市内にある馬料理の専門店として有名で、テレビなどにも登場したことがあるお店「馬料理専門 天國 本店」さんに実際にお邪魔して実食したレビューを掲載しています。

店舗地図
※店名などによりGooglemapが正確に表示できない場合がございます。こちらから別画面で正確な位置が確認できるかと思います。
【住所】
熊本県熊本市西区二本木2-13-12
【営業時間】
11:30~14:30(L.O.2:00) ※ランチのみ火曜定休 ランチは、材料がなくなり次第終了させていただきます。 17:00~23:00(L.O.10:00)
【定休日】
ランチは火曜日休み・ディナーは無休
※ 掲載している情報は記事投稿時のものになります。SNSなどの各種リンクを掲載しておきますので、必ず御自身での御確認をお願い致します。
掲載情報
食べログ hotpeppar ぐるなび Retty トリップアドバイザー Facebook Instagram じゃらん
公式リンク
※リンク先の設定によりタイトルなどが表示されない場合がございます。
関連動画
Back to top
umaimono daisuki All Rights Reserved.
ver 3.5