マッキー牧元さん
たびたびテレビなどのメディアにも登場している陽気なおじさんで、食べ歩き界の重鎮です。
現在は、味の手帖の編集顧問をしながらも、年間600食ほどを食べ歩くのは、まさにレジェンドクラスと言えるでしょう。
食への知識にも精通しており、食物に関する著書なども多く、いつも参考にさせて頂いております。
秋山具義さん
アフロヘアーが非常に印象的な、オシャレな食ベアルキニストさんです。
アートディレクターやデザイナーとしてDairy Freshという会社を主宰しています。
食べ歩きの人としてだけでなく、アートディレクターとしても超一流で、「マルちゃん正麺」、「麒麟ZERO」など、デザインの方面からパッケージデザインなどにも携わっています。
最近では、FM「J-WAVE」で、金曜日に放送されている「All GOOD FRIDAY」のランチレポートして登場しているので、顔を知らなくても声を聞いたことある人も多いのでは?
とくに中目黒を中心に、東京のど真ん中で食べ歩きの最新情報を発信されています。
フォーリンデブはっしーさん
タレント、グルメエンターティナーとして、テレビなどにも出演しているので、御存知の方も多いかと思います。
年間食べ歩き店舗数は約1000軒と、圧倒的な数と情報量を誇ります。
日本テレビのZIP!などにも、グルメ情報企画などにはたびたび登場されています。
はっしーさんの得意分野は肉料理で、焼肉や丼、ハンバーガーの情報が多いです。
川井潤さん
食べログでのフォロワー数No.1の約6万人(2022年6月時点)で、ほぼ毎日、毎食のようにタイムラインにアップされています。
渋谷区CFO兼数社アドバイザー兼プランナー兼ライター
フジテレビ「料理の鉄人」企画ブレーン(1993年～99年)。元(株)博報堂DYメディアパートナーズ。
現在は、渋谷区CFO(Chief Food Officer)として美味しい渋谷区の店や味の広報・啓蒙活動ほか食品関連社、IT会社、広告代理店などのアドバイザーを務める。
滋賀県彦根市、その他エリア等これまでの企画ノウハウ活かして「地域サポート」も行っている。
お仕事の関係なのか、全国各地の名店を知り尽くしているタイムラインは必見です。
甲斐みのり
甲斐さんが、画像出演が苦手なそうなので、代表作を紹介画像にしました。
静岡県生まれの文筆家さんで、日本文藝家協会会員でもあります。
大阪芸術大学文芸学科卒業後に、旅、散歩、お菓子、地元パン®️、手みやげ、クラシックホテルや建築、雑貨や暮らしなどを主な題材に、書籍、雑誌、webなどに執筆をされています。
甲斐さんの代表的な著作の中に『歩いて、食べる 東京のおいしい名建築さんぽ』があるが、2020年にテレビ大阪系で、池田イライザさんと田口トモロヲさんのコンビでドラマ化された「名建築で昼食を」の原案にもなっています。
まとめ
今回は、メディア露出なども多い著名な方を中心に紹介させて頂きましたが、他にも食べログなどで活躍されているグルメブロガーさんなども参考にさせて頂かせています。
美味しい料理を個人で探すのは、なかなか難しいし限りがありますが、SNSやさまざまなメディアの情報がカンタンに手に入る中で、本当に美味しい料理やお店を紹介させてくれるのが、グルメへの一番の近道だと思います。
みなさんも是非とも参考になるような方を見つけてみてください。ワタシもそうなれるように日々精進していきたいと思います。
