コシハリのあるうどんで製麺所直営のときがわ町にあるうどん店「都幾の丘 高柳屋」

都幾の丘 高柳屋

毛呂山方面から小川町方面に県道30号を進み、鳩山もしくはときがわ町方面に行った交差点にあります。

こちらは直売所の入口なのでご注意を。

店内飲食の場合はこちらから入ります。

店内は一方通行になっているので気をつけてください。

駐車場

店舗前に舗装された駐車場があります。

かなり広くて3〜40台くらいは停められそうです。

周辺は自然豊かな場所なのでサイクリングでの来店もあるようでサイクルスタンドもありました。

店内

店内はかなり広々としています。反対の窓からはときがわの自然風景を見渡せます。

席はカウンター席、小上がりなど合わせると50席くらいはありそうな広さです。

高柳屋さんは製麺所が経営されているので直売所がありました。

乾麺から生麺までさまざまなうどんやパスタが売っています。

注文方法

料理は自身で運ぶセルフオーダーになります。

1)入って右側奥からうどんを注文します。メニュー表があるので分かりやすいです。

うどんの量も変更できますので注文時に伝えます。

2)天ぷらなどの追加注文があれば声掛けをします。
3)カウンターの端まで行くとお会計になります。
4)薬味やお冷を取って席に着きます。

メニュー

うどんの種類は6種類ほどです。

温かいのと冷たいのを選ぶことができます。

うどんの量を注文時に選ぶことができます。

通常の並で300gなのでけっこう盛りは良いです。

かき揚げ

「かき揚げ 150円」です。

揚げ置きになりますがサクサク感があります。

具材は人参や玉葱などの野菜メインです。

スペシャルうどん

「スペシャルうどん 880円」です。

つけ汁にきのこと肉が入っています。

とにかく具材がたっぷりでスペシャル感があります。

きのこの香りと豚バラの肉々しさが良い感じです。

汁はパンチはありませんが食べやすい感じのまろやか味です。

うどんは中盛りの450g(+50円)を注文しました。

硬すぎず弾力がありつつもモチっとした食感で、さすが製麺所のうどんだと納得でき美味しいです。

あとがき

製麺所直営というだけありうどんの跳ね返りを感じられるような弾力感の食感は良い感じです。

塩気もありうどんの味も非常に美味しいです。汁はパンチ力はないものの決して悪くないので気分転換には良いかも知れません。