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【本郷苑】ミシュラン獲得「小池グループ」出身｜炒飯と塩ラーメンが名物のネオ町中華

【たらちゃん】東銀座のプゴク専門店｜韓国定番スープ「プゴク」一本で支持される人気店

【あいだや2】ミシュラン常連の小池グループが煮干しと動物系の風味豊かな御徒町にあるラーメン店

【和歌山中華蕎麦 はたお商店】高崎にあり本場和歌山仕込みの濃厚なのにあっさりラーメン店

【ヌードル ボイス（NOODLE VOICE）】池袋駅近くにあるTRY賞受賞の濃厚クリーミーラーメン店

2015年オープンで「長寿」がコンセプトで信州食材をつかった長野駅にある食堂「長野県 長寿食堂」

創業1996年で築250年の有形文化財に登録された茅葺屋根の趣ある民家造りの戸倉温泉にある蕎麦料理店「蕎麦料理處 萱」

シンプルながらも山葵の美味しさを存分に味わうことができる安曇野の大王わさび農場にある食堂「湧水飯釜大王庵」

【支那麺 橋悟(はしご) 本店】創業1964年で担々麺のパイコーやターロートッピングが人気の銀座にあるラーメン店

神田にある家系ラーメン店のセカンドブランドとしてノスタルジックなつけ麺やラーメンが人気の大塚駅前にあるラーメン店「中華そば 喜富」

創業1918年で手打ちの自家製蕎麦に出汁の効いた汁を合わせ「常陸秋蕎麦」を広めた鉾田にある蕎麦屋「村屋東亭」

辛みその山形ラーメンが人気で水沢うどんを手掛けるグループが手掛けた前橋にあるラーメン店「支那そばメンフジミ」

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