栃木県 那須町 ダイニングキッチン あ・かうはーど|サーロインステーキ&ハンバーグ
3.8

【ダイニングキッチン あ・かうはーど】牧場直営の黒毛和牛! 和牛のプロが運営する那須にあるステーキハウス

那須の観光地にあり黒毛和牛のダイニングキッチンでステーキやハンバーグが人気のステーキハウス「ダイニングキッチン あ・かうはーど」さんに食べ歩きに行ってきました。

Published on: 2021/09/28

外観

栃木県 那須町 ダイニングキッチン あ・かうはーど|外観

那須観光の中心地である県道17号「那須街道」沿いにあります。

外に大きな牛がいて外から見るとアメリカのステーキハウスのような感じです。

栃木県 那須町 ダイニングキッチン あ・かうはーど|看板

お店が少し奥にありますが街道沿いに大きな看板があるので目印にしてください。

駐車場

栃木県 那須町 ダイニングキッチン あ・かうはーど|駐車場

店舗前に大きめな駐車場があり併設されている 相田みつを那須ギャラリーと共有なのでかなり広めでした。

およそ100台は置けるそうですし大型バスなども置ける感じでした。

入店方法

今回は前もって電話予約をしたのにスムーズに入店できました。

店内入ってすぐのところに受付シートがあったので記入後の入店になるかと思います。

店内

栃木県 那須町 ダイニングキッチン あ・かうはーど|グリル

店内に入るとすぐに大きなロビーとお肉を焼いている風景が見えました。

雰囲気はどことなく欧米のステーキハウス感があります。

栃木県 那須町 ダイニングキッチン あ・かうはーど|店内

広めのダイニングキッチンで照明は少し明るいものの雰囲気があります。

席はすべてテーブル席で180席とかなり広めです。

メニュー

栃木県 那須町 ダイニングキッチン あ・かうはーど|メニュー

ステーキは全て国産の黒毛和牛になっています。

カット部位もサーロイン、リブロース、ヒレ、モモと4種類の部位がありました。

栃木県 那須町 ダイニングキッチン あ・かうはーど|メニュー

ハンバーグも黒毛和牛100%でチーズなど10種類ほどありました。

サイドメニューはデザートやサラダなどがあります。

ステーキソース

栃木県 那須町 ダイニングキッチン あ・かうはーど|タレ

ステーキ、ハンバーグを注文した際にはソースが付いてきます。

オリジナルのかうはーどソース、自家製ポン酢、わさび醤油とこれ以外にヒマラヤ岩塩です。

お肉は基本、塩で味が付いていましたので、そのまま食べても十分美味しいですが、ソースもどれも美味しいので試してみるのをオススメします。

かうはーどサラダ(ハーフ)

栃木県 那須町 ダイニングキッチン あ・かうはーど|あかうはーどサラダ

ハーフサイズですが2人で食べて十分なサイズでした。

栃木県 那須町 ダイニングキッチン あ・かうはーど|ごまドレッシング

オリジナルのドレッシングはゴマです。

濃厚なゴマの味に辛味があり和風ベースですが不思議な味が美味しいです。

栃木県 那須町 ダイニングキッチン あ・かうはーど|あかうはーどサラダ

10種類の野菜がふんだんに使われていてシャキシャキ感と甘みがありました。

ローストビーフの切り落としが添えられていますが、これだけでお肉の美味しさが実感できます。

石焼ガーリックライス

栃木県 那須町 ダイニングキッチン あ・かうはーど|石焼ガーリックライス

グリル注文時のセットメニューで、ガーリックライスと牛汁がセットになっています。

栃木県 那須町 ダイニングキッチン あ・かうはーど|牛汁

具材にはローストビーフの切り落としや人参、大根などが入っています。

牛汁は和風のけんちん汁のような淡い味で美味しいです。

栃木県 那須町 ダイニングキッチン あ・かうはーど|ガーリックスライス

ガーリックたっぷりのガーリックソースが付いてくるので、自分でライスに混ぜて調理します。

栃木県 那須町 ダイニングキッチン あ・かうはーど|石焼ライス

ガーリックソースとライスを石焼の中でかき混ぜます。

石焼なのでガーリックの風味が伝わり食欲をそそられます。

ステーキソースを加えてアレンジすると美味しかったです。

サーロインステーキ

栃木県 那須町 ダイニングキッチン あ・かうはーど|サーロインステーキ

ステーキは100、150、200、300gの4種類からサイズを選ぶことができます。

栃木県 那須町 ダイニングキッチン あ・かうはーど|サーロインステーキ

サーロインステーキはフォークを入れると少し固い感覚がありますが、口にすると一気にとろける柔らかさです。

甘く上質な脂とほど良い肉感が美味しいです。

栃木県 那須町 ダイニングキッチン あ・かうはーど|グリル

ステーキの表面には網目がしっかり入っていました。

高温の炭で短時間に焼き上げて熱を入れるこだわりようです。

サーロインステーキ&ハンバーグ

栃木県 那須町 ダイニングキッチン あ・かうはーど|サーロインステーキ&ハンバーグ

サーロインステーキ80gとハンバーグ150gのセットコンボになります。

栃木県 那須町 ダイニングキッチン あ・かうはーど|付け合せ

付け合せはじゃがいも、人参、ブロッコリー、コーンです。

どの野菜もちゃんと美味しいです。

栃木県 那須町 ダイニングキッチン あ・かうはーど|サーロインステーキ&ハンバーグ

サーロインステーキとハンバーグのセットなのでかなり満足度がありました。

栃木県 那須町 ダイニングキッチン あ・かうはーど|ハンバーグ

ハンバーグはカットすると肉汁がジュワッと流れて来ます。

黒毛和牛100%のハンバーグなのでお肉の味が十分味わえて美味しいです。

あとがき

お店の雰囲気、スタッフさんの対応、素早さどれも気持ちが良いものでした。

料理に使用されているお肉は国産の黒毛和牛でサーロインのような高価な部位ならではの味は申し分ありませんし、調理やステーキソースまでしっかりとしたこだわりや技術を感じます。

こちらは約10000頭の黒毛和牛を保有する敷島ファームという会社が運営しているので、直営ならではの安さで食べれるのも非常に魅力です。

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