外観
西武池袋線の小手指駅南口より徒歩6分の住宅街にあります。
外観は和風な建物で雰囲気があります。
駐車場
店舗横に舗装の駐車場が5台分あります。
週末は満車になることもあるので、近隣のコインパーキングを利用すると良いでしょう。
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店内
店内は和風の割烹料理店のような感じです。
入ってすぐのところに大きなカウンターがあります。
席は小上がりの座敷やテーブルなど各種あります。
席数はテーブル10席、カウンター7席、座敷22席で全35席となっています。
店内の至るところには書や墨絵などが飾られています。
キレイな絵だったので尋ねてみると「店主の母親が描かれたものです」とのこと。だから画荘なんだと納得しましたwww
メニュー
鰻は全部で6種類、うな重の月、空、色はそれぞれ1匹分でランクが違う鰻が楽しめるそうです。
その他にもお吸い物やデザートなども違うそうなので、店員さんに聞かれるのが一番良いかと思います。
事前予約のコースは予算と時間があるなら是非とも食べてみたいところです。
ノンアルコールビール
陽気が良かったので久々のノンアルコールビールです。
お通しが付いてきました。
つぶ貝と鰻の骨せんべい、乾き物です。
つぶ貝は甘辛に煮込まれ、骨せんべいはしっかりとした味付けで美味しかったです。
うな重(月)
鰻1匹分のうな重を注文しました。
お吸い物とお新香が付いてきます。
お新香は大根や胡瓜、かぶなど3種ほどです。
浅漬で塩っぽさもそれほどなく旨味強めで美味しかったです。
(月)のお吸い物には肝が入っていません。
薄味で濃い目の鰻に良く合うお吸い物でした。
鰻は全国でも有数の鰻の名産地である愛知県西尾市の一色町産とのこと。
鰻の焼き方は注文時に関東風か関西風を選べるので、食べ比べで関西風を選びました。
焼きは備長炭なので、タレの香ばしさが鰻に染み込んでいるような感じでご飯が良く進みます。
うな重というよりは丼に入っているので、ご飯も多めとボリューム感が非常にあります。
うな重(空)
(月)と比べるとデザートが付き、お吸い物は肝吸いになります。
鰻も1ランク上がったものだそうです。
肝吸いの肝はプリッとした食感で鮮度の良さを感じます。
お吸い物は(月)と同じです。
こちらの鰻は関東風でお願いしました。
ランクが上がったのもありますが、蒸し上げているのでふんわり感があって好きでした。
タレが非常に特徴的で一般的な甘辛というよりは鰻に合うように味醂のようなキリッとした感じがあります。
最後の締めにデザートでメロンが付いてきます。
デザートは季節で変わるようです。
あとがき
鰻は値段とともにランクも変わるので、2人くらいで食べ比べるのが非常に面白いですし、焼き方も関東風、関西風で選べるというのは焼き手にとっては手間なことも惜しまずにやってくれるのは嬉しいことです。
鰻を楽しむという意味では非常に勉強になりましたし、とにかく、うな重だけでお腹いっぱいになるので、満足度も高めでした。
