PASEO(パセオ)
JR宇都宮駅の西口にある駅ビル「PASEO(パセオ)」の3階にあります。
駅直結なのでそのまま行けるので非常に便利です。
ホテル アール・メッツ店
3階に上がると宇都宮みんみんさんのお店が2店舗あります。
今回レビューさせて頂くのは、こちらの「ホテル アール・メッツ店」さんになります。
ステーションバル店
すぐ隣には「ステーションバル店」さんもあります。
「なぜ同じフロアに同じ系列店が?」と思われますが、お店のコンセプトが違うようで比較表もありました。
入店方法
宇都宮みんみんさんは非常に人気が高いお店なので、入店時には受付票を発券します。
発券後に店舗外にあるスロープにて順番が来るのを待ちます。
店内
店内はそれほど広くなくキレイな作りになっています。
ファミレスのような作りなので気軽に入れます。
席は30席、カウンター14席、テーブル16席で全30席です。
メニュー
みんみんさんのメニューは非常にシンプルで餃子とライスのみです。
餃子は焼き、水、揚げの3種類になっています。
揚餃子
見て目的にはかなり強めに揚がった感じになっています。
皮がけっこう厚めで食感は少しボッソリです。
皮の甘みが強く出てしまっているのでクッキーみたいwww
水餃子
プリッとした感じの見た目で皮の香りが漂います。
みんみんさんの水餃子はお湯に使っているので食べるのに2通り楽しめます。
1つ目は、茹でられた餃子を醤油や酢などに付けて食べます。
2つ目は、餃子の1個をお湯の中で破いてしまいます。そこに醤油や酢を入れて味を付けて食べます。
今回は2つ目の方法で食べたのですが、サッパリ味と餃子の美味しさが引き出されて美味しいです。
焼餃子
みんみんさんの看板メニューの焼餃子です。
焼き加減はわりとシッカリ目でカリッとした食感があります。
皮は薄めで餡は野菜メインのサッパリと食べれて美味しいです。
あとがき
宇都宮みんみんさんは「宇都宮の餃子が美味しい」という噂を聞いた直後に訪れたお店です。
もちろん最初は本店さんに行きました。正直、最初は「普通の餃子じゃないか!」と美味しさを実感できませんでした。
その後、全国区のお店になり本店は週末となれば1時間待ちは当たり前になり足が遠退いていました。年月を重ねて今回は再挑戦した形ですが、結果は「大正解」でした。当時はわからなかったシンプルだけど美味しさのバランスがあるみんみんの餃子の良さが実感できました。
こちらの店舗は本店に比べて比較的混雑もひどくないので、地元の方が多く利用するお店なので観光客などには非常に穴場となっています。
