外観

恵比寿駅からガーデンプレイス方面に歩いた路地裏にあります。

恵比寿という土地柄にも良く合っているひっそりとした感じの外観です。

店内

席はテーブル席が37席でわりと広めです。

昔ながらの中華料理屋さんという感じの雰囲気がオシャレタウン恵比寿で妙に馴染んでいますwww

メニュー

ラーメンはトッピング違いで10種類ほどあります。

おつまみ系のサイドメニューもあるので、夕飯がてら一杯と〆のラーメンができてしまいます。

ランチタイムにはラーメンとのセットメニューがかなり安く食べられるので、学生やビジネスマンにも人気です。

餃子

餃子のサイズは一般的なものよりも少し大きめで、1人前6個なのでボリュームがあります。

皮はモチモチとしないくらいの気持ち厚めで、表面はカリッとするくらいに焼かれています。

餡は肉と野菜が5:5くらいの割合で肉汁感もあって美味しいです。

半チャーハン

お茶碗一杯分よりも少し多めのサイズです。

食感はパラパラで非常に食べやすい感じです。

具材も多めで刻みチャーシューなども見ることができます。

塩加減はおとなしめで食べやすいです。

ラーメン

サヤエンドウともやしで中華料理っぽいラーメンです。

メンマは太めに切られていたり、細く切られていたりして、まばらな感じです。

かなり甘めで懐かしい感じの味です。

見た目はかなり焼き目で入っているので非常に硬そうですが、食べてみると柔らかくて美味しいです。

味付けも辛いとかもなく、ラーメンの味を全く壊さず良い感じに美味しいです。

麺はかなり細めですが、コシがあるというか歯ごたえを非常に感じる麺です。

醤油感のあるスープにも良く合っていました。

スープは焦がし葱が浮かんだ醤油スープです。

スッキリとした中にもコクがあり、最後まで飽きずに飲み干せる中毒性があります。

あとがき

ラーメン激戦区恵比寿において、長年の定評と人気があるお店で、私自身も学生時代に目黒店に何度もお邪魔した懐かしの味です。

ちょろりさんは、渋谷の名店「喜楽」さん、乃木坂のかおたんラーメンえんとつ屋で修行された御主人が開業したお店だそうで、まさに名店のDNAを受け継いでいると言えるかと思います。

餃子もチャーハンも安定的というか、間違いのない味ですし、ラーメンのスープや麺、チャーシューなどの各素材のバランス感、作りも良い感じでした。