外観
東急電鉄の自由が丘駅南口を降りてすぐの場所にあります。
駅にくっついている駅ビルのような建物なので徒歩10秒です。
外観からも高級感が漂いますが入りにくい感じはありません。
店内
※残念ながら店内の撮影は禁止ということなので雰囲気だけお伝えします。
入ってすぐの場所が紅茶の販売、奥がサロンになっています。
壁には茶葉を入れた感がビッシリと並び、サロンにはTWGの歴史を物語る写真などがクラシカルに飾られていました。
サロンの席は24席ほどで、予約はディナータイムのみなのでランチタイムはなかなか入ることが難しい人気店です。
公式HPに画像がありますので、興味があるひとは こちらから
メニュー
ティーリストはずらり圧巻の種類です。
産地からファーストフラッシュ、セカンドフラッシュなど収穫時期の違いなど細かく分類されています。
正統派のアッサムやダージリンはもちろんフレーバーティーなどもあるので非常に楽しめます。
紅茶専門店なのですが食事も実に充実しています。
単品料理からランチコース、アフタヌーンティーなどがありました。
もちろん紅茶に合いそうなスイーツ類にはケーキやマカロン、
ディナーコースもしっかりと数種類用意されているので予算に合わせて楽しむことができます。
マカロン
「マカロン(ブラックカラント) 308円」です。
TWG特製で非常に人気があるスイーツだそうです。
定番の5種類と季節のフレーバーの全6種類があります。
ブラックカラントの酸味、生地の甘みなどが良いバランス感で紅茶にも非常に合いました。
TWG TEA パティスリコレクション
「TWG TEA パティスリコレクション 770円」です。
季節のケーキが6種類ほど用意されていてサンプルを見せて頂き注文になります。
今回は「シンガポールサプライズ」というクリームブリュレに近いようなケーキです。
表面のキャラメルの香ばしさ、クリームには紅茶葉を使用して甘さと香りを演出、全体として非常にまとまり感のあるケーキです。
ティーパーティーティー
「ティーパーティーティー 880円」です。
数多くある種類の中で「香りが強いものを」とお願いしたところオススメ頂きました。
ティーポットが付いてくるので小さいティーカップなので5〜6杯は飲めました。
ポットからティーカップに注がれた瞬間から柑橘系の爽やかな香りが広がります、
パイナップルや地中海オレンジなどとのブレンドティーで甘みも非常にあって美味しいです。
あとがき
店内のラグジュアリーな雰囲気、高級感はTWGの世界観を十分に感じられます。何よりスタッフさんの紅茶の知識が素晴らしく、1つ1つのフレーバーに事細かく説明してくれるので、味の想像がつきやすく知識も蓄えられそうです。
紅茶が美味しいのはもちろんのこと、スイーツに関しても間違いなく美味しいのできっとコース料理も食べてみたいと思わせてくれました。
