外観
三重県の鳥羽市から志摩市に向かう途中の的矢という地区にあります。
いかだ荘さんは食事よりも、宿泊をメインでやっているので外観は旅館になっています。
駐車場
ホテルなので専用の駐車場がたくさんあります。
平日にお邪魔しましたが宿泊や食事のお客様がけっこういました。
店内
食事だけなので別館という本館とは別の建物に案内されました。
建物が高台に建っているので的矢湾を一望することができます。
ちょうど夕食時には日が沈んでキレイな風景を見られました。
メニュー
2種類のコースがあり、価格によって品数が変わってきます。
時期により提供される料理等も違うのでHP等で確認するのをオススメします。
会計方法
会計方法が少し変わっていたので書いておきます。
テーブルに木の札が置かれるのでお会計時にはこれを玄関近くに持っていきお会計をします。
的矢かき料理 Bコース
期間限定での的矢牡蠣のコースで全11品の料理が楽しめます。
前菜
前菜は牡蠣の旨煮、南蛮漬け、茄子と牡蠣味噌です。
どの料理もしっかりと調理され味も美味しいです。
生牡蠣(的矢牡蠣)
2品目は生牡蠣(的矢牡蠣)です。
かなりサイズが大きめのものが3個なのでビックリしましたwww
海水の塩味と牡蠣の旨味とプリプリ食感で早くも撃沈状態です。美味い!
焼牡蠣
3品目は焼牡蠣です。
アルコール燃料で蒸し焼きにして提供です。
牡蠣の蓋が開くと食べ頃です。
生牡蠣よりも香ばしい牡蠣の風味が最高に美味しかったです。
牡蠣洋風茶碗蒸し
4品目は牡蠣洋風茶碗蒸しです。
バターを使用して洋風仕立てになっているので茶碗蒸しとしても非常に味が面白いです。
牡蠣土手鍋
5品目は牡蠣土手鍋です。
八丁味噌を使ったお鍋ですが味噌が美味しいので牡蠣の味が引き出されています。
牡蠣蕎麦
6品目は牡蠣蕎麦です。
牡蠣の天ぷらと茶そばで、そばつゆはあんかけ風の変わり蕎麦です。
牡蠣フライ
7品目は牡蠣フライです。
少し粒が小さめの牡蠣ですが3個あるので満足度があります。
歯ごたえのある少し固めのパン粉が面白いです。
火の通りも非常に良いのでホクホクの牡蠣が美味しいです。
牡蠣味噌汁と牡蠣御飯
8・9・10品目は牡蠣味噌汁と牡蠣御飯、香物です。
お味噌汁は赤出汁の味噌汁です。
もちろん中に牡蠣が入っていますが違和感もなく美味しいです。
牡蠣御飯は牡蠣の入った炊き込みご飯です。
具材は人参、牛蒡などシンプルに旨味がギュッと詰まっていて美味しいです。
お新香は大根、牛蒡、野沢菜です。
オリジナルかはわかりませんがどれも味は美味しいです。
デザート
最後のデザートは桜餅とババロアでした。
あとがき
コースをひと通り食べ終えると牡蠣は全部で15個ほど。都内で食べようと思うとブランド牡蠣なら1個5〜600円なんてザラと考えるとプラン的には十分なコスパと料理です。
料理も味付けは薄めであくまでも牡蠣の味をメインにという感じが非常に良く、これだけ牡蠣を食べても料理によってそれぞれ味が違うので飽きることもありません。
仲居さんではありませんが、対応してくれたスタッフさんは皆優しいので気持ち良く食事もできました。
