店舗情報
- 店名
- 田中商店 本店
- 住所
- 東京都足立区一ツ家2-14-6
- 営業時間
- 18:00~翌4:00
- 定休日
- 年中無休
- 価格帯
- 1000円〜1999円
- ジャンル
- ラーメン
店舗所在地
公式サイト
その他の掲載サイト
紹介するのはこんなお店です
東京で本格的な博多長浜ラーメンを提供する名店として知られています。
営業時間は18時から翌4時までと深夜営業を行っており、深夜でも行列が絶えない人気ぶりです。
本格的な博多長浜ラーメンを求める方にとって、田中商店は外せない一軒です。
博多長浜らーめん 田中商店

つくばエクスプレスの六町駅から徒歩15分ほどとかなり駅からは離れた住宅街にあります。
ド派手なギンギンギラギラの外観、店舗前の行列用のロープが人気店の証ですね。
駐車場

店舗から少し離れた場所に11台置ける専用駐車場があるそうです。
隣がバーミヤンになっていて迷惑駐車防止の警備員さんがいましたwww

専用駐車場が満車でも近隣にはコインパーキングが点在していました。
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店内

店内に入るとプワっと強烈な豚骨臭に襲われます。
席はカウンター16席、テーブル20席で全36席です。
平日の開店直後にお邪魔しましたが、1回転目に入れず15分ほど待ちました。
満席の場合

店内が満席の場合はコの字のカウンターに沿って図のような形で待ちます。
待機用の席もいっぱいあるので苦になりません。
メニュー

ラーメンは基本の豚骨ラーメンのみ。
トッピングとサイドメニューはご飯類のみでシンプルです。

麺の茹で方(硬さ)は注文時に5段階でお願いすることができます。
明太子ごはん

ご飯の上に、明太子をのせただけの非常にシンプルで、シュールな見た目です。

明太子はそこそこボリュームがある量です。
薄皮がそのまま付いていて食べにくく、切ってのせただけ。
ご飯も全然美味しくないです。
ねぎラーメン

ねぎラーメンにきくらげをトッピングをしたものです。
見た目はボリューミーというか、けっこう盛り盛りな感じでした。

トッピングで追加したんですが、価格に対してのボリューム感があってよかったです。
キクラゲは千切りのように均等に切られていました。
シコシコとした食感が良いです。

ネギは小さく刻まれたものが入っています。
ねぎラーメンなので、特に追加していませんがボリューム的には多いです。

チャーシューは大きめなのが2枚です。
厚みはないものの味付けも薄く美味しかったです。

麺ははりがねでお願いしました。
極細麺で味がそれほどない感じだけどシコシコ食感は悪くなかったです。

スープは豚骨ベースに醤油でしょうか。
豚骨の味よりも店内の匂いの方が強烈で醤油の強さも感じられません。
替玉

「替玉 130円」です。
替玉すると麺が一気に多くなった感じは豚骨ラーメンあるあるですかね。
あとがき
実際お店は「東京No,1豚骨ラーメン」との呼び声高く、各種雑誌やメディアにも頻繁に出ています。
かなり駅からは遠く、これだけお客さんが入っているのには感心させられますが、調理はほぼバイトさんみたいな感じです。実際、食べてもラーメンとしての凄みを全く感じませんでした。
それどころか取材に来ていたYouTuberに媚を売る感じとかすっごい嫌いです。