外観
お店はJR新橋駅から銀座の中央通りに入ってすぐの場所にあります。新橋駅から徒歩5〜6分くらいです。
外観は今風のコーヒーショップという感じです。
店内
店内に入ると歴史あるコーヒーショップという感じが非常に伝わってきます。
1階が喫煙、2階が禁煙にそれぞれなっています。
席は1階、2階ともに50席づつで全100席とかなり広々としています。
メニュー
こちらのお店は喫茶店なのでドリンク類の充実ぶりは言うまでもありません。
アイス、ホットともにコーヒーの種類はかなり多めです。
意外と言うと失礼かもしれませんがデザート類の充実ぶりには驚きました。
パンケーキからケーキまで本当にさまざまです。
さらに驚かされるのはフード類の充実ぶりです。
本当に種類はさまざまで正直注文に迷うくらい目移りしてしまいました。
モーニングセット
銀座のコーヒー屋さんにもモーニングセットはありました!
銀座で朝から700円で本格コーヒーなんて幸せな瞬間でしょう。
サーモンベーグルサンド・コーヒーセット
「サーモンベーグルサンド・コーヒーセット 1220円」です。
せっかく来たのだからコーヒーだけではと思いベーグルサンドのセットを注文しました。
サーモンベーグルは単品は720円です。
どうせ小さいだろうと思っていましたがけっこう大きめのベーグルでしたwww
半分に切られたベーグルは見た目からして美味しそうです。
ベーグルがかなり美味しいです。
表面はかすかにサクッとしつつ中身のシットリ感もあり弾力がある食感が良い感じです。
具材はトマトにキュウリ、レタスと刻んだタマネギと一般的です。
少し甘く感じさせてくれるクリームチーズが良く効いているのでグッと味を引き立ててくれています。
コーヒーは森のコーヒーもしくはパウリスタオールドの2種類から選ぶことができます。今回はパウリスタオールドをチョイスしました。
味は一口だけでグッと引き込まれるような濃厚さです。酸味は少なめでどこまで飲んでも雑味を感じさせないレベルの高さは脱帽です。
あとがき
新橋で友人と飲む前に食べ歩きを兼ねて仕事をしようとお邪魔しました。以前銀座を歩いていた際に「あっパウリスタはここにあったのだ!?」と思うくらい、しょっちゅう通っていた場所での大発見でした。
カフェパウリスタは銀ブラの語源になったお店で「銀ブラ」は1960年代〜70年代に「銀座をブラブラ歩く」ではなく「銀座でブラジルコーヒーを飲む」ことを当時の人がオシャレなことの代名詞としていたのです。
そんなコーヒーの名店だけあり、コーヒーの味は文句のつけようがありません。一杯の中の満足度はなかなか他店で味わうのが難しいでしょう。さらに驚かされたのがベーグルの味のレベルの高さです。コーヒーが美味しいのは当たり前。さらにフード類も美味しければ良いお店であることには間違いありません。
