¥1000-1999

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創業1984年で北海道発祥の豚骨を効かせた旭川ラーメンが味わえる六本木にあるラーメン店「天鳳 六本木店」

創業1999年で作り込みとコスパ良く手軽に本場の味と刀削麺が楽しめる有楽町にある西安料理の「XI’AN(シーアン)有楽町店」

創業1971年で濃厚な味噌ラーメンも加えチャーハンも美味しいと評判の行列を作る赤坂にあるラーメン店「赤坂一点張」

「横濱カレーミュージアム」の流れを汲み有名カレー店が集結しさまざまな種類を楽しむことができる有楽町にあるカレー店「東京カレー屋名店会」

濃厚な鶏の旨味と風味豊かな煮干しがパンチ力抜群で東京駅のラーメンストリートにある「東京煮干し らーめん玉 東京駅店」

長岡ラーメンのような生姜がキリッと効いた優しいお味の羽村にあるラーメン店「元祖羽村ラーメン マルフル食堂」

【松戸富田麺絆 KITTE丸の内】千葉松戸のつけ麺レジェンド店で間違いない美味しさの東京駅近くにあるラーメン店

群馬名物のコシの強い水沢うどんをこだわりの詰まった特製胡麻ダレで頂く有楽町にあるうどん屋「うどん家 八重桜」

日本料理出身店主が作り上げる繊細な極限まで澄んだ「豚清湯(ぶたちんたん)」スープの赤坂にあるラーメン店「拉麺 なかご」

飯田商店の姉妹店として無化調ラーメンやサイドメニューが美味しいと評判の湯河原にあるラーメン店「しあわせ中華そば食堂 にこり」

2022年オープンにも関わらず完成度の高いラーメンが人気で多くのファンが訪れる池袋にあるラーメン店「MENYA NAKAGAWA (メンヤ ナカガワ)」

創業1368年で25代に渡り上生菓子やういろう土産の小田原にある和菓子屋「ういろう本店」

BOOK

参考書籍

dancyu
あまから手帖
cafe-sweets（カフェスイーツ）
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