外観
お店は東京メトロ丸ノ内線もしくは、銀座線の赤坂見附駅から徒歩5分ほどの飲食街にあります。
外観はそれほど目立つ感じではないです。
店内
店内は少し薄暗く、どことなく雰囲気があります。
席は基本カウンター席で、奥にボックスもしくは個室のような部屋がありました。
席数はカウンター30席、座敷5部屋26席、個室1室8席で、全64席とそこそこの広さがあります。
平日の少しランチタイムをずらしてお邪魔しましたが、お客さんは途切れること無く入っていました。
ランチメニュー
ランチメニューは、基本的に定食になりますが、けっこう種類はありました。
価格は安いもので1000円〜からなので、少しお高めとはいえ食べれないほどの価格ではないです。
炙りユッケ
仲居さんからオススメされた「炙りユッケ 300円」です。
週替りでさまざまなお肉を提供しているそうです。
食べた感じ、少し冷蔵の冷たさが残るのですが、理由は脂が溶けないように!
口に入れると少し歯ごたえ舌に残りますが、脂の美味しさはさすがです。
卵黄と合わせた感じも非常に良くて美味しいです。
牛さがりの炭火焼き定食
「牛さがりの炭火焼き定食 1480円」です。
いろいろある中で人気の定食のようなので注文しました。
定食にはサラダが付いてきました。
自家製っぽいドレッシングは玉ねぎがたくさん入っていて、さっぱりして非常に美味しかったです。
サービスでサラダはお替り自由なので、嬉しいサービスです。
お味噌汁?というかお吸い物のようなスープです。
シットリとした味わいに大根や人参の野菜、ほど良い出汁感もありかなり美味しかったです。
お替り自由ということなので、2杯飲んでしまいました。
ご飯は普通米と五穀米を注文時に選ぶことができたので、五穀米をチョイスしました。
炊き加減も良く、非常に美味しかったです。
ご飯もおかわり自由だそうで、けっこうお得感あります。
なぜか温玉が付いてきました。
温玉はけっこう大きめな玉子で、良いものなのかなぁという感じです。
食べた感じもボリューミーで美味しかったです。
メインの牛さがりです。
注文したのは120gですが、ランチとしては十分なボリュームでした。
お肉にはワサビが添えてあります。
辛味が強かったので、本わさびではないと思います。
お肉には非常にワサビの辛さが合っていて美味しかったです。
タレは玉ねぎが入った甘めのタレ、少し醤油が強い辛めのタレの2種類です。
当然そのまま食べても美味しかったのですが、個人的には醤油タレとワサビがスッキリして美味しかったです。
目の前の炭火で焼かれているさがりですが、良い感じに香ばしさです。
表面に微妙に包丁で切れ目を入れてある丁寧な仕事です。
中身はレアに近いのですが、血っぽい感じることはありません。部位的に脂分が少ないのであっさりとした味が美味しいです。
食感的には溶けるというよりも、しっかり噛める良いお肉です。
あとがき
所用で赤坂見附に行く機会があり、さまざまなお店で悩んだ挙げ句、普段食べる機会の無いお肉定食をチョイスしてみました。
料理は場所柄なのか、しっかりと作っている感がありますし、素材もそれなりに良いものなのが分かります。
味も「焼肉」という感じよりも「大人のお肉」とでも言えば良いのか、ほど良くクドさの無い味付け、スープやドレッシングの味付けも非常に繊細さを持っていて美味しかったです。ランチとしては満足度高めで値段との兼ね合いも悪くないと思います。
てっきり焼肉屋さんなのかと思ったら、割烹に近いのでしょうか、非常に落ち着いたお店でしたし、仲居さんなどスタッフの対応も丁寧で、是非とも夜にお伺いしたいと思えるようなお店でした。
「絶対!また来ます!!」
