外観
JR山手線新宿駅の南口もしくは新南口を出て、国道20号(甲州街道)を初台方面にあるき、路地裏に入った場所にあります。
近くに代々木二丁目あおい公園、交番があるので目印にするとよいでしょう。
店舗は雑居ビルの半地下のような階段を下ったところにあります。
店内が混んでいる場合はこちらで待ちます。
お客さんは絶えず来店する感じですが、回転が早いので時間帯や曜日さえ選べば10分前後くらいで入店できそうです。
入店方法
かなり人気のお店なので入店方法を書いておきます。
並び方は道路には並ばず、公園側に伸びていく感じになります。
通常時は店舗前の階段で待っていると、中からスタッフさんが声を掛けてくれ入店となります。
入店後に券売機で食券を購入して席に着きます。
券売機・メニュー
メニューは通常のラーメンとつけ麺の2種類です。
それぞれに得製とトッピングがあり、サイドメニューはドリンクのみです。
得製つけ麺
つけ麺が美味しいとのことなので、得製つけ麺を注文してみました。
麺は注文時に普通盛(200g)もしくは大盛(300g)を選ぶことができます。
麺は四角い断面のような感じで、角を感じることができた中太ストレート麺です。
コシはけっこう強めでプニュっとした食感と弾力を感じることができ美味しいです。
つけ麺のつけ汁です。
得製なのか具沢山という印象を受けます。
魚粉がかかっていて香りがいい感じです。
味玉がまるっと1個入っていて中は半熟でした。
ネギがけっこうな量入っていたので、つけ汁のアクセントしてよかったです。
サッパリ感の演出としてやはりネギは大事かと。
メンマは大きめなものが2〜3本入っています。
シャキシャキ感があり味付けは強めですが好きな感じでした。
チャーシューはゴロゴロとした刻まれたものです。
柔らか食感で歯ごたえも良かったです。
つけ汁は非常にクリーミーというか、一口目からかなりの濃厚さを感じることができます。
魚粉などの香りとともにサッパリとした感じの食べ終わりでした。
あとがき
以前、近くのうどん屋さんに来た際に行列を発見して、すかさずチェックをしたところ、新宿で人気No.1のラーメン店ということで早速お邪魔してみました。
魚介系のラーメンなどでかなり人気のお店ということで、長年人気を保っているとのこと。理由としては味はもちろん、接客も素晴らしいとのこと。