外観
西武新宿線・東京メトロ東西線の高田馬場駅から徒歩2分ほどの場所にあります。
真っ赤な派手な看板があるので、すぐに分かるかと思います。
店内
券売機が置かれたスペースと、注文、料理の受け渡しをするカウンターのスペースのみです。
残念ながら店内に飲食をするスペースはなく、飲食用の椅子がテントの下にあるので、座って食べることができます。
壁などには、お店が掲載された記事などの雑誌の切り抜きが貼ってありました。
注文は券売機で食券を購入してカウンターに出すと、引き換えにプラスチックのプレートをもらい、料理と交換になります。
注文時には、持ち帰りか食べていくかを聞かれます。
メニュー
バインミー種類は全部で6種類となっていて、サイズは普通サイズとスモールの2種類があります。
普通サイズのバインミーには、10種類ほどの追加トッピングをすることができます。
ベトナムハム&ペースト
一番人気だということで注文してみましたが、一番スタンダードなバインミーだそうです。
キレイに紙に巻かれていて、印象はホットドックに似ています。
パンの大きさは15cm〜20cmくらいで、けっこう大きいです。
大好物のパクチーを追加トッピングをしているので、実際はこんなにパクチー入っていないです。
フランスパンの食感はサクサクというよりシットリした感じで、固いというわけでもなく食べやすい感じです。
バインミーの特徴のひとつのなますですが、スパイシーというよりはサッパリとした味で食べやすい感が強いです。
ベトナムハムとレバーペーストですが、どちらも臭みやスパイシーさはありません。
好き嫌いが分かれるレバーペーストもクセはそれほど無く食べやすいです。
あとがき
一時期、メディアで良くバインミーが取り上げられている時期があり、アジアンテイスト好きのワタシは都内で数件をブックマークしておりました。こちらのお店には実は4回目にして初来店という運の無さです。
かなり早めに営業が終わる時も多いので早めの来店が良いでしょう。
味は良くも悪くも普通というか、アジアンテイストが好きな人間からすると物足りないですけど、パクチーなどのスパイシーな感じが苦手な人からすると食べやすいかも知れません。
普通に美味しいので機会があればまた利用したい思います。
