外観
木更津市内の県道90号(富津木更津線)沿いにあります。
最寄り駅はJR内房線の木更津駅から徒歩10分ほどです。
駐車場
郊外型の店舗なのでちゃんと駐車場が完備してあります。
駐車台数は39台ですが、平日のランチタイムでも満車状態でした。
店内
かなり広い店内で、手前がカウンター、奥がテーブル席となっていました。
目の前に海が広がり、潮干狩り場や木更津アウトレットなどからも比較的近い場所なので、観光気分が味わえます。
席数は全部で106席とかなり広めでした。
予約方法
来店したのは平日のランチタイムですがかなり混雑していたので事前予約をオススメします。
今回は食べログから予約させていただきました。
epark設置店舗なので事前受付をオススメします。 eparkで受付する
注文方法&メニュー
注文は各テーブルに設置されたタッチパネルから注文します。
テーブル席の場合は、調理が終えるとレーンでお寿司が流れて来てブザーで知らせてくれます。
定番のメニューの他にも店内の黒板には入荷などによるメニューもありました。
1貫づつ注文するのがわずらわしかったり、何種類も食べたい人には便利なセットものなどもありました。
サービス
15時迄のランチタイムの無料サービスだったので、お味噌汁を注文しなくて済みました。(平日限定か未確認なので、店舗でご確認お願いします)
無料でもあおさの旨味とマイルドな味の味噌汁です。
お寿司
平政
春から夏にかけてが旬の平政です。
脂のノリはまだまだだったのですけど、春らしい魚が食べられました。
うまずらはぎ
高級魚として重宝されているうまずらはぎがコスパ良く食べられました。
しっとりとした舌触りが美味しかったです。
活赤貝
見た目的にも映える赤がキレイでした。
コリコリした食感が美味しかったのですが旨味は今ひとつ。
活つぶ貝
なかなかお寿司では目にしないつぶ貝です。
食感の強さから寿司には向かない食材ですが味は美味しかったです。
地魚三貫
はまち、かんぱち、金目鯛でしょうか。
けっこう厚めに切られているので魚の旨味を存分に感じられます。
青魚三貫
アジ、サバ、イワシです。
どれも鮮度良く臭みも全く無いので光り物好きにはたまりません。
活貝三貫
ホッキ貝、ホタテ、白つぶ貝かな。
しっかりとした食感、貝らしい旨味とどれも美味しかったです。
まぐろ三貫
赤身、中トロ、大トロです。
赤身のしっとりとした食感と旨味、中トロと大トロの脂ノリも良いので、まぐろの美味しさを楽しめました。
あとがき
海の目の前ということもありシチュエーション的には申し分なく、駐車場には地元のナンバーだけでなく、神奈川や東京のナンバーの方も多いです。
2016年に君津店にお伺いした際も非常に好印象で、その後も何度か来店しようと試みましたが、なかなかこちらの方面に来る機会が無く疎遠になっていました。
お店自体は鮮魚卸を営む会社が運営していることもあり、魚の鮮度も良く、高級魚などのネタでも手軽に食べることができました。
店舗情報
- 店名
- 回転寿司 やまと 木更津店
- 住所
- 千葉県木更津市中央3-9-8
- 営業時間
- 【全日】 11:00~22:00(ラストオーダー 21:30)
- 定休日
- 年中無休
- ジャンル
- 寿司