外観
沼田から谷川岳方面へ向かう国道291号から、水上の温泉街へ入った場所にあります。
徒歩の場合は、JR上越線水上駅より徒歩で10分ほどになります。
夏場などの天気が良い日には、店舗前にテラス席が作られるようすも見受けられました。
駐車場
駅からもそれほど遠くはありませんが、来店客の多くは車での来店が多いようで、店舗前に4台置くことができます。
店舗前が満車の場合は、歩いて3分の場所に町営の無料駐車場もあるので、駐車場には困らなそうです。
店内
ウッディな感じで温かみのある落ち着いた空間です。
席は店内はテーブル席のみの30席で、オープンテラスがある場合はプラスされます。
メニュー
ピザは全部で10種類ほどで、トマトベースとトマトソースをつかわないチーズベースがありました。
メニューの中心に描かれた丸は、ピザのサイズを表しているそうで、ボリューム感の参考にしてください。
サイドメニューはパスタ1種類、サラダやソーセージなどです。
ドリンクや系列店で食べることができるデザートなども提供していました。
平日のみですが、ランチセットでピザにドリンクやサラダ、デザートを追加することができました。
サラダセット
平日のランチタイムにお邪魔したので、サラダとドリンクのセットを注文しました。
サラダはレタスとトマトとシンプルな内容に、オリジナルドレッシングです。
地元の野菜をつかっているのか、しっかりとした美味しさがありました。
ラ・ビエール
お店の名前を冠した人気のピザだそうで、トマトソースをつかわないピザになります。
ピザのサイズは9インチ(約23cm)ほどの大きさになっています。
ピザといっしょにタバスコが運ばれてきたのですが、あまり見たことない色合いだったので、非常に気になりました。
よく見るとハバネロソースとのこと。挑戦はしませんでしたが気になりました。
みなかみのブランド舞茸「すくよか」やしめじなどをふんだんにつかっていて、キノコ独特の風味が良い感じです。
ニンニクベースの大人味という感じで、お酒が非常に合いそうな感じです。
マルゲリータ
イタリア国旗を模した3色柄のピザのド定番です。
縁の生地は焦げ目はありますが、モッチモチ食感になっています。
中心部に近くなるほど生地は薄く、見た目以上にかるく食べれてしまいます。
生地にはみなかみの美味しい水をつかっているそうで、ピュアな印象の味です。
チーズよりもトマト感が強めな印象のピザです。
トマトソースは酸味よりも甘みがあり、非常に食べやすかったです。
チーズの香りはそれほど強くなく、全体的には非常に食べやすいピザという感じです。
あとがき
趣味の1つでスノーボードをしているということもあり、周辺にあるスキー場に来ることもありましたが、国道から中に入る機会がなかったので、初の水上温泉街となりました。
ピザの味は、丁寧に焼かれていて生地の美味しさなどもありました。全体的な印象としてはサイズ感なども含め、気軽に食べやすいという感じで、リゾート感を味わえるお店でした。
