ラーメン

茨城 つくば市 自家製麺 名無し 

Published on: 2020/06/28 update: 2021/09/17
茨城 つくば市 自家製麺 名無し|チャーシュー麺

茨城の筑波山の麓にあり、麺、メンマをはじめ餃子なども自家製で作られていてコスパも良いラーメンが食べられる「自家製麺 名無し」さんに実際に行って実食したレビューを掲載しています。

新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、店舗の休業や営業時間の変更、イベントの延期・中止など、掲載内容と異なる場合がございます。事前に最新情報のご確認をお願いいたします。
お店へお邪魔する際はマスクの着用やアルコール消毒等、お店が提示するルールに御協力をお願いたします。

外観

茨城 つくば市 自家製麺 名無し|外観

お店は石岡市内から県道125号線(中里坂東線)を下妻方面に向かう途中にあります。

目印は交差点のすぐ近くということと駐車場が混雑しているので比較的分かります。

筑波山も近くすぐ近くに見える場所にあります。

駐車場

茨城 つくば市 自家製麺 名無し|駐車場

駅からは遠いので車での来店を前提にされいるそうで駐車場はちゃんと完備されています。

店舗の前後に20台くらいは置けそうです。

入店方法

茨城 つくば市 自家製麺 名無し|入店方法

人気店なので入店方法を記載しておきます。

1)順番表などは特にないそうです。
2)店内入ってすぐの場所に4名ほどが入れる待機場所があります。
3)片付け次第、順番に呼ばれるそうで代表者だけ並びます。

店内

茨城 つくば市 自家製麺 名無し|店内

店内は一般的なラーメン屋さんのようなレイアウトです。

家族連れなども多いのが特徴的でした。

茨城 つくば市 自家製麺 名無し|座敷

席はカウンター7席、4人掛けのボックス席が3組、小上がりが14名で全33席でした。

メニュー

茨城 つくば市 自家製麺 名無し|メニュー

ラーメンは醤油、味噌、塩の3種類、餃子、もつ煮などがありました。

ラーメン以外にもおつまみ系が多いのが特徴的です。

価格はどれも安く設定されているので1000円もあれば十分という感じです。

もつ煮

茨城 つくば市 自家製麺 名無し|もつ煮

「もつ煮(小) 200円」です。

大きいサイズもあったのですがいろいろ注文予定なので(小)をチョイスしました。

自家製のもつ煮ということですがモツはもちろん野菜まで柔らかく煮込まれています。

味は白味噌でしょうかそれほど濃さもなく食べやすくて美味しいです。

ゆで餃子

茨城 つくば市 自家製麺 名無し|ゆで餃子

「ゆで餃子 250円」です。

大きめな餃子が5個入っています。

スープ餃子もあるためかスープはお湯なので、宇都宮方式的に餃子の1つをお湯の中でバラバラにして食べます。

モチモチ食感の皮がとても美味しいです。

焼餃子

茨城 つくば市 自家製麺 名無し|焼餃子

「焼餃子 250円」です。

ゆで餃子と同じように5個でサイズはけっこう大きめです。

餃子も全部自家製というこだわりようです。

茨城 つくば市 自家製麺 名無し|焼餃子

皮はゆで餃子と同じものを使用していてモチモチ食感が美味しいです。

餡はシンプルですが肉多めです。

焼き加減も良い感じですが皮の包みが若干弱いかなぁ。

チャーシューメン

茨城 つくば市 自家製麺 名無し|チャーシュー麺

「チャーシューメン 750円」です。

スタッフさんにオススメを聞いたら「醤油」ということだったのでチョイスしてみました。

茨城 つくば市 自家製麺 名無し|チャーシュー

チャーシューはけっこう厚めに切られたものが8枚くらい入っています。

味付けはなく肉の味がダイレクトに伝わってくる感じで美味しいです。

茨城 つくば市 自家製麺 名無し|自家製麺

麺は中太平麺でこちらも自家製だそうです。

モチモチ食感で佐野ラーメンのような感じでやはり美味しいです。

茨城 つくば市 自家製麺 名無し|スープ

スープは醤油のキリッとした感じと鶏系でしょうかスッキリとした印象です。

シンプルながらも飽きのこない美味しさを感じられました。

レビュー

大洗に趣味のサーフィンした帰りに下道で途中まで帰る途中で見つけたのでお邪魔してみました。

毎週末にお店の前を通過しているのですが昼時はかなりの混雑でお店の外まで並んでいました。

人気の秘密は価格の安さとこだわりでしょう。餃子、麺、メンマ、もつ煮など提供されるほとんどの食材は自家製で素材にもけっこうこだわられているようです。

どの料理も安定的な美味しさと美味さを兼ね備えていますし接客なども気持ちが良い感じです。ラーメンの感じや餃子などの種類などから栃木をはじめとする宇都宮的な料理の印象を受けました。

「絶対!!また来ます!!」

茨城 つくば市 自家製麺 名無し の詳細

店舗情報
茨城 つくば市 自家製麺 名無し 
  • 【住所】茨城県つくば市北条4093
  • 【営業時間】11:00~14:30(オーダーストップ14:10) 17:30~20:30(オーダーストップ20:10) ※水曜日は昼のみの営業です
  • 【定休日】木曜日
  • ※ 掲載している情報は記事投稿時のものになります。お店のリンクを掲載しておきますので、必ず御自身で御確認をお願い致します。
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