スタイリッシュな店内で茨城県屈指の豚骨ラーメンが楽しめる古河にあるラーメン店「ラーメン池田」

外観

JR東北本線古河駅の東口から徒歩5分ほどの場所にあります。

外観はBARのようなオシャレな空間の雰囲気がありました。

駐車場

店舗には専用の駐車場が完備されています。

店舗の左右に計7台置くことができます。

少し他の敷地っぽいんですけど、ちゃんと看板ありましたので。

店内

店内に入ってもBARのような感じで、ラーメン屋さんの実感があまりありませんでした。

席はカウンター9席、テーブル4席の全13席となっています。

メニュー

ラーメンは基本、豚骨ラーメン一本のようです。

マー油や坦々麺など、豚骨ではあまり聞かないようなメニューもありました。

キクラゲやネギ、味玉などのラーメン・トッピングがあります。

ライス類も充実しており、ふくやの明太子ごはんもありました。

おつまみやアルコールなんかもあるので、時間帯によっては、お酒を飲みながらって感じなんでしょうか。

もつ煮ライスセット

店内に入ると、やたら「もつ煮」の文字があったので、それならばと注文しました。

ライスは(小)サイズなのですが、しっかりご飯一杯分ありました。

もつ煮は深皿で、一般的な居酒屋のもつ煮と比べると、2倍くらいのボリュームです。

「茶色のもつ煮」を想像していたのですが、真っ白なもつ煮は見た目もキレイです。

見た目の白さの理由は白味噌でした。

味付けは、少し濃い目ですが、居酒屋感よりも上品な感じです。

モツは非常に柔らかい、いわゆる上モツでしょうか。下処理も丁寧でモツ特有の臭みもなく、脂も落ちずに残っているので美味しいです。

豚骨ラーメン

ネギをトッピングしたので、見た目は、ほぼネギラーメンっぽくなってしまった豚骨ラーメンです。

ネギとキクラゲを追加トッピングしました。

夏場だというのに、ネギもいい感じの味で甘みがしっかりありました。

キクラゲは少し太めに切られ、シャキっとした食感が美味しかったです。

チャーシューは豚骨っぽい、ホロホロ系のものです。

厚めに切られ、ボリューム感もありつつ、味付けはほとんどされていないので、スープなどとのバランス感も悪くありません。

麺は豚骨ラーメンらしい、極細のストレート麺です。

スープはピュアな豚骨を感じられる美味しさがありつつ、クドさや脂っぽさもなく良い感じでした。(※スープの画像撮ったのですが、保存されていなかったのが残念です。)

麺の固さはしっかりと6段階で注文可能でした。

最初は注文できるもっとも硬い「こなおとし」でお願いしましたが、麺についた粉感とヌメリが非常に気になってしまいました。

麺の茹で加減は少し柔らかめな印象だったので、豚骨好きとしては少し残念です。

替え玉は別皿で、食券での事前購入でも、現金でも注文可能です。

意地悪のように「バリカタ」で注文すると、シッカリとした固さで提供してくれました。

豚骨ラーメンあるあるなんですけど、替え玉すると「麺の量が異様に多くなる」んですが、明らかに麺の量が2倍でしたwww

あとがき

豚骨ラーメンも、もつ煮も美味しいです。とくに豚骨ラーメンは、都内でもこれくらい美味しいレベルは少ないかと。(最近は本格的な豚骨ラーメン店が、また増えつつあるのですが)

2つ難を言えば、値段設定が高すぎる。基本ラーメンの850円も、全部のせで1500円弱ってかなり高級ラーメンかと。味は良いので非常に悩んでしまいますが。

食券を買うときも、注文するときも、お店から退店するときも、ことごとく何かを言われ続けちゃいました。まるで監視されているようで、何だか気分は良くないです。お店のこだわりなのか、こだわりが強いからこそ、これだけの味が出せるのか。それとも私だけなのかwww