寿司

石川 七尾 幸寿し 本店

石川 七尾 幸寿し 本店|雲丹

石川のJR七尾駅近くの商店街にあり地魚を中心に非常に美味しいお寿司が格安で食べられるお店「幸寿し 本店」さんに実際にお邪魔して実食したレビューを掲載しています。

Published on: 2021/07/21 update: 2021/10/14
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外観

石川 七尾 幸寿し 本店|外観

お店はJR七尾駅から徒歩5分ほどの商店街にあります。

印象は派手な感じではありませんが雰囲気がありました。

駐車場

石川 七尾 幸寿し 本店|駐車場

車での来店だったのですが店舗横の月極駐車場の一部が専用駐車場になっております。

全部で10台以上は置けそうな感じでした。

店内

石川 七尾 幸寿し 本店|店内

店内は町のお寿司屋さんより高級感がある感じです。

席は1階がカウンター9席、小上がり座敷10席、2階が座敷で25席で全45席とけっこう広めです。

かなり人気のお店なので来店時は必ず予約をオススメします。

メニュー

石川 七尾 幸寿し 本店|メニュー

お寿司のメニューは10貫と12貫の2種類のみです。

ランチもディナーも同一価格なのが嬉しいです。

石川 七尾 幸寿し 本店|メニュー

メニューはドリンクのみで一品などは板前さんに聞いてみてという感じのようです。

アルコール類は日本酒を中心にワインなど20種類ほどありました。

ノンアルコールビール

石川 七尾 幸寿し 本店|お通し

「ノンアルコールビール 500円」です。

お通しはフクラギの煮付けです。

フクラギは富山湾で採れるブリの稚魚だそうで美味しいです。

おまかせ寿し12貫

石川 七尾 幸寿し 本店|赤いか

「おまかせ寿し12貫 3850円」を注文しました。

1貫目は赤烏賊です。

包丁の切れ目が絶妙で食感が非常に優しくなって甘さが引き立ちます。

石川 七尾 幸寿し 本店|白海老

2貫目は白海老です。

甘みが非常に良くわさび、醤油、シャリとのバランス感が非常に美味しいです。

石川 七尾 幸寿し 本店|あら

3貫目はアラです。

シコシコとした食感と塩で締まったような爽やかさが非常に美味しいです。

石川 七尾 幸寿し 本店|平目昆布締め

4貫目は平目の昆布締めです。

食感の強い平目がさらに締められ一段階味が凝縮されています。

梅肉のアクセントも非常に美味しいです。

石川 七尾 幸寿し 本店|鮪漬け

5貫目は鮪の漬けです。

熟成した赤身が果肉のようで食感、味ともに絶品です。

石川 七尾 幸寿し 本店|甘海老

6貫目は甘海老です。

大きめの甘海老の甘さが口の中で溶け込んできます。

石川 七尾 幸寿し 本店|真鯛昆布締め

7貫目は真鯛の昆布締めです。

上品な真鯛を昆布の風味が包み込み美味しさ倍増です。

石川 七尾 幸寿し 本店|ふくらみ

8貫目はフクラギです。

煮付けで出てきたフクラギですが全くの別物というくらい濃厚な味があります。

石川 七尾 幸寿し 本店|ブリ

9貫目は鯵です。

サッパリとした味の中に旨みの凝縮具合が断然違いを感じられます。

石川 七尾 幸寿し 本店|鮪

10貫目は鮪の大トロです。

お寿司の王様的存在感をこれでもかというくらい圧倒的に見せつけられた感じです。

石川 七尾 幸寿し 本店|蟹

11貫目は蟹です。

シャリと混ぜ込み蟹の甘みが良い感じに伝わってきます。

石川 七尾 幸寿し 本店|雲丹

最後は雲丹です。

軍艦ではなくシャリにのせられたバランス感、口溶けは芸術的な美味しさです。

石川 七尾 幸寿し 本店|味噌汁

締めの味噌汁はアラ汁でしょうか。

塩気、味噌のバランスが非常に美味しく身にしみる感じです。

レビュー

北陸に出かける機会がありせっかくならばとお邪魔しました。和倉温泉に宿泊した際に車で10分ほどの七尾市内で美味しいお店を探していた際に見つけました。

お寿司の構成、ネタ、コスパ、御主人の真剣な仕事を目の当たりにして真剣勝負のような楽しい食事ができました。地物を中心にこの土地でしか食べられないようなネタの数々に惚れ惚れしてしまいました。

「絶対!!!!また来ます!!!!」

店舗情報
石川 七尾 幸寿し 本店
石川 七尾 幸寿し 本店|雲丹

石川のJR七尾駅近くの商店街にあり地魚を中心に非常に美味しいお寿司が格安で食べられるお店「幸寿し 本店」さんに実際にお邪魔して実食したレビューを掲載しています。

  • 【住所】石川県七尾市相生町30-1
  • 【営業時間】11:30~14:00、17:00~21:00
  • 【定休日】月曜
  • ※ 掲載している情報は記事投稿時のものになります。お店のリンクを掲載しておきますので、必ず御自身で御確認をお願い致します。
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