外観
![神奈川 あざみ野 廻鮮寿司処 タフ あざみ野店|外観](https://umaimono-daisuki.com/wp-content/uploads/2023/03/0522_web_2.jpg)
横浜市営地下鉄ブルーラインもしくは東急田園都市線のあざみ野駅から徒歩5分ほどの大きな道沿いにあります。
チェーン店のように目立つ外観ではないので、町のお寿司屋さんという感じです。
駐車場
![神奈川 あざみ野 廻鮮寿司処 タフ あざみ野店|駐車場](https://umaimono-daisuki.com/wp-content/uploads/2023/03/0522_web_1.jpg)
店舗横に専用駐車場があり14台置くことができます。
平日の来店ですが、お客さんの入は良いので、週末はかなりの混雑が予想されそうです。
駅近辺なので近くにコインパーキングはありそうです。駐車場を探すなら2週間前~利用直前まで、スマホ・PCで簡単予約ができる 駐車場予約なら「タイムズのB」 がオススメです。
店内
![神奈川 あざみ野 廻鮮寿司処 タフ あざみ野店|店内](https://umaimono-daisuki.com/wp-content/uploads/2023/03/0522_web_23.jpg)
大きなレーンが店内をぐるりと周り、ひと昔前の回転寿司という感じで、特別な印象はありませんが清潔感があり、スタッフの対応は親切・丁寧です。
席はカウンター10席、大テーブル5卓、小テーブル3卓で全52席です。
価格設定
![神奈川 あざみ野 廻鮮寿司処 タフ あざみ野店|皿価格](https://umaimono-daisuki.com/wp-content/uploads/2023/03/0522_web_22.jpg)
お寿司の料金は、皿の絵柄によって料金が異なります。
一番安いものから一番高いものまで12段階あり、かなり細かい価格設定になっています。
メニュー
![神奈川 あざみ野 廻鮮寿司処 タフ あざみ野店|メニュー](https://umaimono-daisuki.com/wp-content/uploads/2023/03/0522_web_3.jpg)
メニューに書かれている魚の種類を見ると、かなり豊富で、あまり見かけない魚の名前などもあります。
定番メニューや黒板で本日のおすすめメニューなどもありましたので要チェックです。
![神奈川 あざみ野 廻鮮寿司処 タフ あざみ野店|平日限定](https://umaimono-daisuki.com/wp-content/uploads/2023/03/0522_web_20.jpg)
平日のみの限定メニューとして、三昧というテーマで3貫の握りメニューがありました。
ランチメニュー
![神奈川 あざみ野 廻鮮寿司処 タフ あざみ野店|ランチメニュー](https://umaimono-daisuki.com/wp-content/uploads/2023/03/0522_web_21.jpg)
お邪魔したのがディナータイムだったので食べることはできませんが、ランチメニューの用意もありました。
あら汁
![神奈川 あざみ野 廻鮮寿司処 タフ あざみ野店|あら汁](https://umaimono-daisuki.com/wp-content/uploads/2023/03/0522_web_14.jpg)
器がかなり大きくボリューム感があります。
魚のアラも一匹分が丸々入っているくらいあり、味噌汁の味も美味しいです。
寿司
するめいか
![神奈川 あざみ野 廻鮮寿司処 タフ あざみ野店|するめいか](https://umaimono-daisuki.com/wp-content/uploads/2023/03/0522_web_16.jpg)
イカは剣先とスルメの2種類がありましたが、青森産のするめいかをチョイス。
するめいか独特の甘みと、シコシコとした食感が心地良いです。
たこ
![神奈川 あざみ野 廻鮮寿司処 タフ あざみ野店|たこ](https://umaimono-daisuki.com/wp-content/uploads/2023/03/0522_web_13.jpg)
個人的には、絶対注文しないたこですが、他のお客さんが注文したのを見て、見た目のキレイさに思わず注文してしまいました。
吸盤付きで食感も柔らかく、新鮮さを感じられました。
真鯛
![神奈川 あざみ野 廻鮮寿司処 タフ あざみ野店|寒ブリ](https://umaimono-daisuki.com/wp-content/uploads/2023/03/0522_web_17.jpg)
大分県産の真鯛がつかわれ、さっぱりした味ですが、食感が非常に美味しいです。
寒ぶり
![神奈川 あざみ野 廻鮮寿司処 タフ あざみ野店|かんぱち](https://umaimono-daisuki.com/wp-content/uploads/2023/03/0522_web_18.jpg)
寒ぶりは鹿児島県産のネタがつかわれていました。
「美味い」という言葉しか出ないくらい、脂ののり加減や食感など、旬の寒ブリはかなり美味しいです。
かんぱち
![神奈川 あざみ野 廻鮮寿司処 タフ あざみ野店|くろだい](https://umaimono-daisuki.com/wp-content/uploads/2023/03/0522_web_19.jpg)
ネタは鹿児島県産がつかわれています。
どのネタを食べても、ハズレ感が無いうえ、職人さんが手で握るためシャリの美味しさもあります。
本まぐろ赤身
![神奈川 あざみ野 廻鮮寿司処 タフ あざみ野店|本まぐろ赤身](https://umaimono-daisuki.com/wp-content/uploads/2023/03/0522_web_11.jpg)
赤身は冷凍が溶けたような感じも無く、赤身独特の旨味が良いです。
光物
光物三昧
![神奈川 あざみ野 廻鮮寿司処 タフ あざみ野店|光物三昧](https://umaimono-daisuki.com/wp-content/uploads/2023/03/0522_web_12.jpg)
あじ、いわし、さばですが、ネタの新鮮さは見た目で分かるくらいに良いです。
実際食べて見ても、臭みが出やすい光物ですが、鮮度が良いですね。
軍艦
あん肝
![神奈川 あざみ野 廻鮮寿司処 タフ あざみ野店|あん肝](https://umaimono-daisuki.com/wp-content/uploads/2023/03/0522_web_15.jpg)
あん肝はシットリとして、ちゃんとペースト感があり、味も美味しいです。
しらうお
![神奈川 あざみ野 廻鮮寿司処 タフ あざみ野店|しらうお](https://umaimono-daisuki.com/wp-content/uploads/2023/03/0522_web_7.jpg)
しらうおはまだ透明感が残る新鮮さです。
しらうおは鮮度が落ちると苦味が出ますが、甘みのままで朝採れくらいに感じます。
生桜えび
![神奈川 あざみ野 廻鮮寿司処 タフ あざみ野店|桜海老](https://umaimono-daisuki.com/wp-content/uploads/2023/03/0522_web_6.jpg)
生桜えびも生というだけあり、見た目の色味もキレイですし、味もやはり美味しい。
ねぎとろ
![神奈川 あざみ野 廻鮮寿司処 タフ あざみ野店|ねぎとろ](https://umaimono-daisuki.com/wp-content/uploads/2023/03/0522_web_10.jpg)
ねぎとろもチューブなどではなく、しっかりとした赤身で、中落ちくらいの脂のノリです。
甲殻類
甲殻三昧
![神奈川 あざみ野 廻鮮寿司処 タフ あざみ野店|甲殻三昧](https://umaimono-daisuki.com/wp-content/uploads/2023/03/0522_web_9.jpg)
えび、赤えび、ずわいがにの3貫セットです。
ずわいがには水気を多く感じてしまいましたが、海老2種類は甘み強めで美味しさ抜群です。
貝類
青柳
![神奈川 あざみ野 廻鮮寿司処 タフ あざみ野店|青柳](https://umaimono-daisuki.com/wp-content/uploads/2023/03/0522_web_4.jpg)
貝独特のシコシコとした食感を残しつつ、甘さも十分ありました。
貝三昧
![神奈川 あざみ野 廻鮮寿司処 タフ あざみ野店|貝三昧](https://umaimono-daisuki.com/wp-content/uploads/2023/03/0522_web_8.jpg)
つぶ貝、ほたて、赤貝です。ネタのサイズも大きめで味も申し分ありません。
あとがき
店名の「タフ」。食べログの評価点見ていなければ怖くて入れない、正直変な店名が謎すぎます。
入店直後からスタッフさんの対応の良さ、注文にもしっかりと丁寧に答えてくれる職人さんと、雰囲気は良い意味で町のお寿司屋さんです。寿司ネタもどれも色が良く、新鮮さは食べなくても分かるレベルです。
お腹いっぱいに食べて1人3000円程度のコスパの良さ、ネタの新鮮さ、接客の良さとあれば良い店であること間違いなし!週末の混雑は容易に予想できてしまいます。