ワンタンそば|神奈川 上星川 横濱中華そば 上星商店

人気店がプロデュースした上星川駅近くのラーメン店「上星商店」

相鉄上星川駅近くにあり人気有名店がプロデュースした人気ラーメン店「横濱中華そば 上星商店」さんに食べ歩きでお邪魔して、実食したレビューを掲載しています。

最終更新: 2024/10/20 公開: 2023/06/08

店舗情報

店名
横濱中華そば 上星商店
住所
神奈川県横浜市保土ケ谷区上星川3-2-12
営業時間
11:00~15:00 17:00~21:30
定休日
月曜日
※店名はGoogleMapで正確に表示するため正式名称に地名が追加されている場合があります。※掲載している情報は記事投稿時に食べログを参考にしたものになります。SNSなどの各種リンクを掲載しておきますので、必ず御自身での御確認をお願い致します。

店舗所在地

※店名などによりGooglemapが正確に表示できない場合がございます。こちらから 別画面で正確な位置が確認できるかと思います。

公式サイト

株式会社たき航グループ|横浜市を中心とした焼肉・ホルモン・肉バルレストラン
株式会社たき航グループは、焼肉どうらく・焼肉DOURAKU・肉バルDOURAKU CORRIDA・ホルモンちからや・極(KIWA)・ワイン酒場LICHT(リヒト)・お魚どうらくなどレストランを、横浜を中心に多数店舗経営しております。美味しい焼肉と心のこもった接客で、お客様にとっての最高のおもてなしを目指します。
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関連サイト

横浜中華そば 維新商店 |
横浜駅西口より徒歩5分、横浜中華そば「維新商店」。目黒のラーメン屋「麺や維新」の姉妹店です。化学調味料に頼らず食材が持つ自然の旨味を活かしたラーメン作りという姿勢のままに、「麺や維新」とはコンセプトを異にする味わいを提供しております。
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その他の掲載サイト

  • 食べログ
  • 一休
  • ホットペッパー
  • ぐるなび
  • ヒトサラ
  • yelp
  • Retty(レッティー)
  • トリップアドバイザー
  • Facebook
  • Instagram
  • じゃらん

外観

外観|神奈川 上星川 横濱中華そば 上星商店

お店は、相模鉄道の上星川駅を降りてすぐの、ちょっとした商店街のような路地にあります。

外観は純和風で、2022年3月にオープンしたお店です。

入店方法

並び方|神奈川 上星川 横濱中華そば 上星商店

人気店のようで、満席の場合の並び方が入口に貼られていました。

1)満席時は、店舗向かって右回りで並びます。

券売機|神奈川 上星川 横濱中華そば 上星商店

2)順番が来たら店内の券売機にて、食券を購入して注文します。

メニューは店内入口に貼られているので、入店前に確認しておくと良いでしょう。

店内

店内|神奈川 上星川 横濱中華そば 上星商店

店内も外観同様に、純和風で懐かしい感じな造りになっています。

席はカウンター席のみ10席となっていますが、狭ま苦しい印象はなく左右の間隔は広めです。

メニュー

メニュー|神奈川 上星川 横濱中華そば 上星商店

ラーメンは全部で期間限定を含め6種類で、トッピングの種類も多めになっています。

サイドメニューはご飯類で炭火肉飯などがありました。

メニュー表が券売機に対応しているので、食券購入の際は非常に分かりやすかったです。

自家製ワンタンそば

ワンタンそば|神奈川 上星川 横濱中華そば 上星商店

メニューで看板メニュー2つの内の1つだったので注文してみました。

見た目はキレイに整列していて、ボリューム感がありそうな印象です。

メンマ|神奈川 上星川 横濱中華そば 上星商店

基本のトッピングはメンマ、ナルト、ほうれん草、葱です。

メンマはかなり柔らかめの食感で甘めの味付けで、ナルトが一般的なものと違う、少しフワフワとした感じでした。

チャーシュー|神奈川 上星川 横濱中華そば 上星商店

チャーシューはロースの部位でしょうか、赤身が残りローストビーフのような感じです。

時間が立つとスープの熱で、赤身が取れるので、2段階くらいで味を楽しむことができました。

ワンタン|神奈川 上星川 横濱中華そば 上星商店

ワンタンは薄めの皮とは違い、黄色し厚めの皮です。

巾着のような感じに包まれ、鶏肉の餡とともに、小籠包のように中から肉汁が溢れてきます。

麺|神奈川 上星川 横濱中華そば 上星商店

麺は中太から太めくらいのちぢれ麺です。

モチモチとした歯ごたえはラーメンよりもうどんに近いような食感で、食べごたえがあります。

チュルシコとした麺で喉越しも良かったです。

スープ|神奈川 上星川 横濱中華そば 上星商店

ラーメンスープは黒色の汁に油分がのっている感じです。

濃い口の醤油で辛めのインパクトがありますが、生姜が効いているので、爽やかな印象を受けたスープです。

あとがき

食べログのタイムラインでフォローしている数名のレビュアーさんがアップしているのを見て、どうしても食べたくてお邪魔しました。

運営はたき航グループという横浜を中心に焼肉店を展開する飲食グループで、ラーメンは横浜の有名店「維新商店」のプロデュースとなっています。

以前に、「維新商店」さんにも行ったことがあり、美味しいと思った経緯があります。

上星商店さんのラーメンに関しては、たしかに維新商店さんの味にも似ていなくもないという印象ですが、食べ終えたときの満足感はあまり感じなかったですが、小籠包のようなワンタンは面白しろかったです。

記事を書いているのはこんな人

サイト管理・編集をしているWEBデザイナー・ブロガーのうまいもの大好き です。

ブログを通して食べ歩いたお店は約2000軒。ブログには常に1000軒前後のレビュー記事をアップし、今でも全国各地を年間200軒ほど食べ歩いています。

関東在住ですが旅行好きということもあって、地方の飲食店さんにも足を運ぶのが一番の楽しみです。

これからも飲食店さんの魅力を少しでも多く発信・共有できればと思いますので、気が向いた時にでも訪問お待ちしております。

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